☆ 萬世香小籠包與中和三間小籠包店

朋友A在FB上貼說
萬世香的小籠包「這家不錯 肉汁四溢」
 
他吃的是三重店卻貼了大龍店的食記
那我該去吃哪一間呢？
由於我比較實事求是
上網google了一下
發現有三間
那就三間都吃一下好了

第一間大龍店萬世香

可以單賣
每個七元
我只買三個也是用蒸籠裝上來


皮薄湯汁多  但可能蒸久了 底部濕掉


第二間 萬世香中正北路店


比天龍國物價低一點
一顆六元

調味大同小異 但是餡跟包子皮的比例最適當

只是這天不知怎麼的
只點了五顆
卻吃到這一堆嚼不斷的豬肉硬塊


第三間萬世香  三重三張店

店裡有區在大量製造蛋餅皮
大概是出給加盟店的


這裡也是一個六元

調味風格跟前兩家一樣
餡打的細緻度介於大龍店跟中正北路店之間

麵皮有點沒太發起來
且打折部分的麵皮比例有點高

個人意見
三間店
大龍店雖然貴一塊錢
不過整體評價還是比較得我緣
只是下次來要避一下離峰時間
以免包子蒸太久外皮濕掉

朋友C看了朋友A的FB留言
說這間沒甚麼特別
他的地盤中和
可以帶路三家
且每家都不一樣但都好吃

於是我就找了天跑中和去了

我先到的是這間圓通208早餐（雖然先到這裡但其實最後一間吃  不過先後次序不影響評價）

發的很漂亮的包子皮
光看就知道有勁

純肉餡打的非常細
而且很飽滿
四個25元很超值

真要挑毛病
就是太瘦
少了點湯汁

第二間賣小籠包的
其實是一間港式點心店

好多現蒸的點心

包子也白胖綿密

肥瘦相間調味適中 餡打的很細  細到都化成湯汁給包子皮吸了


朋友C說他家的沾醬也是一絕

不過我越老吃越淡
不用沾醬就吃的很開心了

第三間李師傅就在南勢角站出口斜對面
  

包子皮是沒發起來的那種
內餡也很飽滿
不過餡絞的比較粗獷


中和三間小籠包
個人最偏愛王記
整體平衡感最佳
而且店裡還有許多便宜的點心可吃
比較不會太單一太無聊

提供因為地緣關係常吃的龍城市場小籠包


乖乖龍滴東  一籠漲到90元了  CP值也越來越低

老麵發的包子皮我還是很愛

但是內餡似乎改變風格
打的比較沒那麼細
甚至有肉塊的感覺
這樣的改變已經讓我很少去吃了
再漲價下去
大概就要找其他好吃的小籠包子店了

加映王記的其他點心


這蘿蔔糕好  細滑綿密


老闆娘招待的新口味包子
 

【名片資訊】
 萬世香小籠包
大龍店：台北市大同區大龍街270號
中正北路店：新北市三重區中正北路380巷3號
三張店：新北市三重區三張街8號

 圓通208早餐
台北縣中和市圓通路208號

 王記港式點心
新北市中和區圓通路343號

 李師傅手工小籠包
新北市中和區興南路一段57號之1 騎樓

 龍城市場小籠包
台北市松山區光復北路190巷39號(龍城市場內)