2011年5月31日 星期二

☆ 口口香小吃店 初訪、再訪

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一日(正確的日期是三月二十七日)
朋友跟我說
石牌附近有間便宜好吃的湖南菜
川菜吃多了
另一個也是走辣味風的湖南菜倒是比較嘗試
於是冒著雨前去赴宴

到了現場
牆上貼的菜單
盡是一些炒飯炒麵
看起來根本就是賣便當的店

唯一看起來像桌菜的是這張合菜菜單
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不過朋友說
要吃湖南大娘的家常拿手菜
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得事先特別注文
有些材料不是平常廚房會常備的
當然不是那個1200打死七菜一湯的一般菜單

【牛腱牛雜】
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【獅子頭】這不算湖南菜不過解辣
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【剁椒魚頭】
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【花椰淋綠花椒油】
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【粉蒸排骨】
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這排骨大的像豬肋排
鋪在底下的芋頭更是吸收肉汁的菁華
入口鬆化
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【卜豆角炒水晶椒】
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【蒜台炒臘肉】
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大娘自家製的湖南臘肉
帶著小辣
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當天晚上
一行人吃的大汗淋漓
爽快 

事隔一個多月
五月上旬(5/7) 
皇甫團長又開了口口香的湖南菜團
有鑑於初訪的過癮經驗
自然立刻報名

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這次人較多
開了兩桌
大家到達的時間便參差不齊
先叫盤【臘味香腸炒飯】墊個底
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這次叫的菜比較多樣
於是剁椒魚頭改比較小件的【剁椒鰱魚肉】
不然一整個魚頭吃完就飽了
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招牌的【粉蒸排骨】是一定要的
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【花椰淋綠花椒油】
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【剝皮魚】
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【水晶椒牛肉】
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【卜豆角炒水晶椒】
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由於桂來標的老闆也是座上客
因此提供他家的豬頭臘肉炒了一盤上來
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【川耳子雞】
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【白合金針】
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【豬肉菇湯】
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這次有交代辣度調整一下
以讓不嗜辣者可以適應
但如此一來反而沒有初訪的爽快

由於事隔已久
正確價錢已經忘記
兩次飯局每次的價錢
一人約莫三、四百元有找就是 

【名片資訊】 
 口口香小吃店
地址:北市振華街十號
電話:02-2827-5872


2011年5月30日 星期一

☆ 昇壽司

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也不知是第幾次來昇壽司了
不過距離上次來的確有一段時間了
這次本家老大說買了團購券
約了這間店來消化掉以免過期

阿昇師傅還是一樣帥
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不過現在少了他哥哥阿樺
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團購的1200餐特價只要666
為了避免別人打廣告
就不放連結了
該網站套餐內容

沙拉
漬物---唇菜
主廚特製小菜--胡麻豆腐
炸牛蒡手卷
季節性鮮魚握壽司七貫
鮑魚蒸蛋
山藥明太子
味噌湯
甜點
水果


除了原有套餐裡的東西
我們還加點了熱食與啤酒

【手工胡麻豆腐】
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【沙拉】
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【魚肝  澎湖生蠔】
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【松鯛 】
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【軟絲】
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【野生紅魽肚】
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【玉子燒】
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【牛蒡手卷】
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【北寄貝唇】
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【北寄貝】
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【海膽甜蝦】
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【鮑魚蒸蛋】
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【烤鰤魚】
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【野生紅魽魚白】
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【明太子山藥】
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【味噌湯】
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【甜點 水果】
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團夠部分的餐真是非常超值
額外點的熱食也不錯


【名片資訊】
昇壽司
地址:北市忠孝東路四段208-1號
電話:02-2778-0758

2011年5月26日 星期四

☆ 匠壽司二訪

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離上次造訪匠壽司不知不覺過了一年半
恰巧皇甫大哥再次開匠壽司團
俗話說:「廚房有人好吃飯」
跟著熟客團準沒錯

生食依舊由阿治師傅處理
IMG_7216a.jpg阿平師傅依然害羞的隱藏在幕後
沒拍到廬山真面目

【涼拌過貓】
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【比目魚(檸檬調味)】
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【軟絲】
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【龜山島甜蝦】
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【飛魚】
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【黃雞魚】
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【金目鯛】
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【炸軟絲頭】
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【白旗魚】
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【青魽】
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【烤蝦頭】
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【螢烏賊】
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【肉魚佐松露鹽】
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【雲丹軍艦】
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【黑鮪赤身醬油漬】
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【法國吉拉德生蠔】
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【法國白蘆筍】
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【烤紅喉】
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【明太子干貝】
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【蚋仔湯】
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【蘋果幕絲】
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【水果】
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朋友贊助的古早味蛋糕
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果然是熟客有優待
海膽、干貝、黑鮪魚甚至連法國特選進口食材的生蠔、白蘆筍都有
也只不過比前一篇的午餐多付百來元
這還是晚餐價哩
價格實在太殺了
感謝皇甫大哥開團以及店家的不計血本價


【延伸閱讀】
匠壽司

【名片資訊】
匠壽司
地址:北市建國北路一段68號
電話:02-25080904





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