☆ 天吉屋 日本天丼專賣店

台灣似乎成了日本餐飲的新大陸
拉麵、烏龍麵紛至沓來
現在連天丼也跟上了
這間天吉屋由三澧體系引進
三澧一些系統的名片通通一併陳列在天吉屋的櫃臺


一就坐就會送上冰涼的特製牛蒡茶
炎炎夏日真是透心涼  大心！！
不知道天冷的時候會不會換熱飲


桌上兩壺小菜
隨意取用
好吧
至少比某間引進的拉麵店連免費小菜都改成用賣的
縮水也就算了服務費照加
這裡一樣要收服務費算比較能接受一點


額外送上的沙拉


這時候才開始看菜單
慢慢想要點些甚麼


不過品項不多就是

除了雞肉蔬菜丼比較特別
其他都是蝦子海鮮炸蔬菜的組合
如蝦子主打的海老天丼
蝦子海鮮蔬菜綜合的天吉丼
天吉双品則是天吉丼再加上一碗冷烏龍
最後則是號稱有三種吃法的【天幕御食】
不過內容還是以天吉丼的組合為基底
少了花枝、溫泉蛋  多了鯛魚片


第一次來點了【天幕御食】


一吃：沾蘿蔔泥醬當一般天婦羅吃

炸物的蔬菜油收的夠乾
吃來不覺油膩
炸衣也算酥脆

鯛魚片


這個小飯桶裝了不多的白飯
但是好處是可以續
不過白飯個人覺得比【博多もつ鍋やまや】要弱一些

二吃：自製天丼

把飯盛碗中
鋪上蝦子蝦

淋上天丼醬汁
就是一碗天丼了
天丼醬幸好甜鹹都不會太過頭
拌飯直接吃也還可以
蝦子的蝦味跟甜味還吃的出來
以連鎖店的水準來說
技藝算是OK


最後再盛碗飯
倒入茶壺中的高湯（這高湯也可續）


再鋪上一塊炸什錦

就是茶泡飯的吃法

這高湯泡飯很開胃
西哩呼嚕三兩下就扒乾淨
湯加飯加之前小天丼
一整個組合下來
還真是有點飽

白身魚  還看得到魚尾


附帶的味噌湯


第二次造訪
點了【天吉双品】


多了一碗冰涼的烏龍麵

麵體有冰鎮過
所以從湯汁到麵條都很涼爽
只是我本來就不愛烏龍麵
下次還是點飯吧

跟天吉丼如出一轍的內容


炸過的溫泉蛋老皮黃嫩


花枝比較粉了點

其他炸物的表現跟上一訪差不多


三兩下就清潔溜溜--完食


從旁邊看碗身好像頗具大

但其實並不深


我估計食量正常的男子
店裡賣的品項
大概只有價格最高的天幕御食可以吃的飽
偶爾來吃吃可也