2012年3月8日 星期四

☆ 韓江烤肉

IMG_7460.jpg
有好一陣子沒來韓江吃烤肉
因為現在假日一位難求
但是這天老妹跟吃潮肉一樣
訂到傍晚的位置
那就去吃吧


IMG_7489.jpg
取菜區
由前往後依次為
【泡菜區】
IMG_7455.jpg
【肉品一與火鍋料】
IMG_7457.jpg
【肉品二與蔬菜】
IMG_7458.jpg
由於店裡不提供換鍋的服務
請把烤肉鋪滿盤面之後再開大火
以免焦鍋
IMG_7461.jpg

IMG_7463.jpg
IMG_7476.jpg
小排有厚度
IMG_7478.jpg
醃漬的不會太重
烤起來吃不用任何調味就很好吃

怕吃太多肉有罪惡感
用生菜包來吃也可
IMG_7480.jpg
湯、熱水、白飯
IMG_7484.jpg
湯是海帶湯
滋味很鮮  略油 但是天冷喝很暖
IMG_7482.jpg
白飯裡還放了根木炭
IMG_7467.jpg
調好的醬料
IMG_7468.jpg

吃到一半
店家會說「上拔絲地瓜了」
只見大夥兒一窩蜂擠過來夾
IMG_7470.jpg
沒有蘸冰水
糖殼略嫌不夠脆
不過算是附贈的甜點
就別要求太多了
IMG_7472.jpg
由於第一輪大家都搶了
第二輪再上
就剩下蠻多的

吃吃到飽我一定要有的飲料
因為吃東西我吃不多
但是飲料喝很大
IMG_7466.jpg
這裡的冰品用的是杜老爺
IMG_7487.jpgIMG_7488.jpg

雖然沒有單點燒肉那種高超肉質
但是調味得當的醃肉片
用鐵盤煎烤起來
甜嫩多汁
搭著扒個幾碗飯也OK
久不吃還真的會想念
而且比起單點燒肉或韓國料理店的烤肉來說
吃起來比較沒有價格壓力

IMG_7490.jpg IMG_7491.jpg IMG_7493.jpg IMG_7486.jpg

【名片資訊】
 韓江烤肉
地址:北市敦化南路一段5號3樓
電話:02-2578-3573 


1 則留言:

  1. 感覺還不錯耶@@ 有空來吃吃看

    版主回覆:(03/07/2012 07:08:19 AM)


    這間不錯
    在食量還大的時候
    還蠻常去吃的
    現在只是去回味個味道了

    回覆刪除

注意:只有此網誌的成員可以留言。