2012年3月13日 星期二

☆ 小魏川菜餐廳

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某天中午
跟同事一起聚餐
在前往餐廳的路上
老台北的同事就跟我們說
以前是魏家大哥掌門
後來換二哥
再後來反而是外姓供貨商把店頂了
二哥窩到廚房去
街談巷聞 姑枉聽之
算是替美食加料

店家就在熱鬧的台北火車站對面
補習班街一帶

一就坐先上了三碟小菜(每碟30)
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每桌都有點的招牌菜
【荷葉子排】每個70  這盤有三個
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像是加辣的荷葉包粉蒸排骨
排骨當然已經蒸到軟棉柔化
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【乾燒蝦仁】320 醬汁下飯 有趣的是跟樹薯一起炒 脆脆的口感 跟荸薺又大不相同
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【干扁四季豆】220
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【豆瓣鯉魚+豆腐】280加豆腐加50
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可惜只有白豆腐
以前跟朋友到峨嵋街的黔園
吃完豆瓣鯉魚還可以回鍋去燒紅白豆腐
不過這裡的鯉魚個頭大(價錢當然也貴些)
還有多出一隻魚份量的魚卵
隨後上了兩條【銀絲捲】兩條80
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我把豆瓣鯉魚的醬汁與魚卵塗到銀絲捲上
假裝自己在吃Tapas 哈哈
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【豆乾牛肉絲】180
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【芥蘭花】芥蘭是120 芥蘭花不知道有沒有比較貴就是  少了芥蘭的苦味 軟而不失咬勁 沒有討厭的纖維 我還蠻喜歡的
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【水果】柳丁 頗甜
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這間川菜
少了麻這一味
吃的時候會覺得小辣而不重鹹
下飯剛好
但是吃完你又不會覺得有被辣到
很奇妙

以上加上四碗飯(60)
及一成服務費後
共1837 可刷卡


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【名片資訊】
 小魏川菜餐廳
地址:北市公園路13號3樓(捷運台北車站8號出口)
電話: 02-2371-8427

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