這是之前一連串炸雞文的一篇
因為遇到雙十連假
所以暫時停刊
本來鹹酥雞類型的炸雞也不打算寫的
只是剛好出了一個「薄皮一隻雞」的新產品
跟炸雞文設定的對象很接近
就來吃吃看
薄皮一隻雞販售的店家有限定
不是每一間繼光香香雞都有賣
這天來到的是信義誠品美食街這間
目標是剛開賣不久
還在特價499一隻的「薄皮一隻雞」
現在應該已經恢復原價了
看宣傳海報
會以為是整隻雞炸好整隻雞上
其實是已經事先分切好部位
再下去炸
送上來也一格一格放好
設計了一個專屬的外帶提盒
包涵的部位也畫在紙盒上
我不知道有沒有吃到雞屁股
因為我不敢吃
可能傻傻的吃下肚了
這時無知是幸福的
除了炸雞本身
還附了酸豇豆跟洋蔥泥兩個小菜
也提供手扒雞手套
免得吃得滿手油膩膩
腿
胸
翅
以及純炸雞店少見的雞脖子
果然是鹹酥雞店起家
頂呱呱也有賣炸雞脖子
不過頂呱呱的炸雞味道自成一格
而且外觀比較不美
最重要的還是薄皮一隻雞這炸雞的味道
聞起來有一點甜香
吃起來倒不會
因為椒鹽的關係
會有一點點鹹酥雞的感覺
炸的還可以該油潤的不會炸乾掉
兩個小菜可配著炸雞吃讓口味不那麼單調
算偷吃步的加分
不過由於價位不算便宜
加上一般台北街邊店無售
停車不易
不能臨停炸好馬上帶著走
再回購的機率不大
沒吃過吃個一次倒是還ok
【名片資訊】
繼光香香雞(誠品信義店)
地址：台北市松高路11號B2
電話：02-27222701
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