☆ MASA 十訪

【開胃小菜三品】

【赤鯮】

【加志】

這次出現很多沒聽過的魚名
用聽寫的方式記魚名
有錯請見諒

【水針】

【干貝】

【鰖魚(タカベ)】

【剝皮魚ポン酢】

【甜玉米】

以下換出握壽司

【秋姑】

【三點鯛】

【石狗公】

【半熟鰹魚】

【芥茉莖】

【白旗魚】

【白蝦】

【午魚  鯧魚】

【北海道生蠔】

味噌漬筋子

在筋膜包覆的狀態下直接味噌醃漬
比拆成顆粒狀鮭魚卵再醃漬難度要高

【味噌筋子握壽司】

【松茸土瓶甑】

【沙拉】

【烤魚】

【蟹肉可樂餅】佐香檳醬汁

【甜點水果飲料】


用餐時段週間中午
以上1400+10%

【名片資訊】
壽司MASA
地址：北市市民大道四段155號
電話：02-2570-2590
12:00~14:00  18:00~21:30