吃完「三二行館的白松露宴」
唱完續攤的KTV
已是晚上九時許
在這濕冷的夜裡
我提議吃鍋
於是法蘭克團長就帶我們來他的愛店--「一品蔬菜羊肉專賣店」
我們點了【菜心羊鍋】
在這裡只要點鍋
高麗菜跟刈菜可無限取用
【花枝漿】
帶有酒味的腐乳沾醬
【羊肉片】涮肉用的
【蛤蜊】
【麵線】
法蘭克團長很專注的下料
而且很堅持下料的次序
先下一輪蔬菜與海鮮
提升湯頭鮮度
涮完羊肉再下蘆筍
把鍋底菜心跟蘆筍撈出取用之後
再下本產的大顆大蒜
等熬到大蒜軟化且辣味盡除
把蒜頭搗碎
就從菜心羊鍋變成大蒜羊鍋了
【涼拌羊肚】
【蘆筍】
【香菜炒羊肉】
來張菜色大合照
開涮羊肉了
一盤肉三兩下就清潔溜溜
立馬又續了一盤
最後New York小姐來幫忙把大蒜搗碎
濃濃的大蒜湯頭
喝個一小碗
門外冷颼颼
心裡暖呼呼
店家環境隨拍
店裡四周牆上簽滿了客人的簽名
不過就是沒有完整的價目
所以到櫃臺拍一下點菜單
沒找到我們的
隨便拍一張
以上共3550
七人Share
每人攤500(50的零頭店家去掉了)
【名片資訊】
一品蔬菜羊肉專賣店
地址:北市延吉街131巷25號
電話:02-8772-1108
他們家的湯應該是用魚去熬的
回覆刪除魚+羊=鮮
不過就是價格不太親民
你們中午吃松露, 晚上吃羊肉
太補啦
版主回覆:(11/10/2011 09:33:11 PM)
哈哈
難得平常日請假
總得吃的夠本