2016年3月25日 星期五

☆ 九鬼魚屋

第一次來是2014年
九鬼魚屋剛開幕不久
那時候吃了個套餐加點個天婦羅
由於點的不多所以沒把區區幾張照片寫成食記
這次朋友約吃九鬼
還是特別的配菜制
就順便把兩次的菜色都一起貼出來

店名是很特別的九鬼魚屋
為什麼叫九鬼
依我推測
可能跟老闆名叫嘉隆有關
玩過信長之野望的人
應該對九鬼嘉隆這名字有印象
不過我沒跟老闆印證就是

以下是3/13吃得無菜單配菜
本來請他配2000
但是被那道富貴魚KO
請店家提前收尾
最後花了1900

【豬肉沙拉】

看肉質應該是俗稱松阪豬的豬頸肉

【和風唐揚雞塊】
雞塊用的是腿肉
吃起來當然油嫩多汁

【生魚盛合】
有鮭魚、旗魚、鰹魚、油魚、干貝與天使紅蝦
一整盤端上來頗壯觀
別桌為之側目
就是芥末用的比較差一些

【蒜蒸富貴魚】
這個寫在小黑板上
不是配菜制也可以點
每天進的鮮魚不同
吃到什麼要看當天進什麼魚

只是我們只有三人
剛剛那盤生魚片已經讓另兩個女士投降
這盤超大尾的富貴魚
肉多刺少
蒜蒸的調味頗佳
味道也好
但實在太大了
我在這道也被KO

【炒時蔬】
今天的是臘肉炒高麗菜

東道看大家都吃不下了
趕忙請廚房別再出菜
於是最後上這道【海鮮味噌湯】做結尾 

剛剛生魚盛合的蝦頭
再加上大顆的蛤蜊還有魚肉的味噌湯
一個字「鮮」

目前的菜單

2014年的菜單 
看得出來漲的並不多

以下是2014年點的餐
【炸雞翅】

【藍帶炸豬排套餐】


【炸蝦天婦羅】

他家的炸物炸工不錯
到現在還是保持水準
乾爽不油膩



【名片資訊】
九鬼魚屋
地址:台北市吳興街269巷12號
電話:02-2345-3897


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