吃台南三哥的時候
(參考「☆ 台南三哥海產店」)
約好要吃一下來來台菜
就挑了一個2266的時間(2月26日6:59)
反正菜色很多相同
順道比較一下
南京西路這段入夜簡直可說是荒涼
路上行人稀稀落落
加上這天又飄著雨
大量的魚鮮就擺在店門口
頗有海產攤的Fu
還吊著一個磅秤
點了可以馬上秤重
牆壁上有桌菜的菜單
我們這天只來七個人
決定只點自己想吃的
推開門
人聲鼎沸
看樣子是被人包了喝春酒
地下室有一個大廳
容納不少桌
也許是訂位的早
我們被安排到小包廂
不過大概是中央空調的關係
煙味揮之不去
桌上兩碟小菜
我們保留看起來像油筍那碟
退了花生
油筍其實是菜心
挺脆口
【白切雞】
油光滑潤
是頗好吃的白切雞
但比在三哥吃到的要小遜色
【鮮蝦】
新鮮Q彈
但個頭比三哥的要小上不少
【胡椒風螺】
個人挺愛吃胡椒蝦、胡椒風螺這類的料理
他家的胡椒風螺
辣味較輕手
而且比較後面才發作
【和風過魚】
炸過的過魚片
淋上酸甜的和風醬汁拌洋蔥
挺簡單的一道菜
魚片無刺
炸得不油不膩
不錯
【魚翅頭白菜滷】
感覺像是加了魚翅頭的什菜鍋或西滷肉
添加了不少膠質
除了白菜、魚翅頭
還有不少芋頭
雖然不小一鍋
但口味佳
眾人一掃而空
【芹菜炒中卷】
我不喜歡芹菜味
但是這中卷新鮮有彈性
【炒米粉】
這個好
米粉炒的不會太乾
配料香且豐富
一份120
外帶還便宜100
朋友吃完想外帶
沒想到賣完了
【過魚米粉湯】
在座的朋友有米粉控
所以點了炒米粉
又點這道過魚米粉湯
一般是用鯧魚
這裡沒有
也好反正炸過的鯧魚也是提味用
用過魚整道菜價格會便宜很多
跟三哥超厲害的鯧魚米粉湯比是遜色不少
但是他自成一派清淡
然後有滿滿的芋頭
合著今天是米粉芋頭大放送
在座有兩個人是芋頭控
吃得很樂
【海鮮餅】
餅是好吃
但是怎麼吃都比較像蔥餅
海鮮不太吃得出來
【芋泥】
餐後甜點是芋泥
鬆軟棉滑
又不會太甜
好吃
不過這份量對七個人來說太多
剩下的由我打包
便宜了舍妹
七個人花了4120
平均一個人六百有找
以台餐海鮮餐廳而言
算是實惠
口味也不差
可以一吃
當然我們沒點處女蟳與其他時價海鮮也很有關係
感謝赤木福委帶來的加碼的加福起士蛋糕
與Pâtisserie ALEX新出品好吃的蝴蝶酥(也要感謝Alex)
【名片資訊】
來來台菜海鮮餐廳
地址:台北市南京西路410號
電話:02-2552-1133
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