這間PICCOLA enoteca 彼刻義式餐酒館
位在竹北
如果不是看過友人的網誌
自己應該是不會特地跑到沒什麼景點的竹北來吃這間
初訪其實我評價並不高
網路上的文章大都推薦他家的其他菜餚
不過偏偏我"九怪"(台語)
愛點乾式熟成35oz大丁骨牛排
這次阿記約了十幾個人開團
給預算請店家出菜
剛好可以多吃幾樣店家的招牌菜
也看看能不能扭轉一下初訪的印象
這是當天的菜單：
農場沙拉 *2
炒白花椰菜佐辣椒鯷魚醬 *2
法國藍龍蝦燉飯 *12 (活布列塔尼藍龍蝦 )
炭烤海鮮拼盤 *2 （北海道大干貝，法國長腳蝦，中捲，魚塊，蛤蜊）
炭烤伊比利豬肋眼蓋佐陳年醋 *2
澎湖「快艇一支釣」*2
提拉米蘇 *2
橄欖油手工鮮奶冰淇淋 *2
瑞可塔輕起司蛋糕 *2
由於店家的義大利麵也很出名
所以我們又加點了兩盤「海盜式長細麵」
這隻是店家採購來做頓飯的法國藍龍蝦
重達一公斤而且還活跳跳
放張名片當比例尺
【農場沙拉】
生菜新鮮
而且用的都是相對罕見的蔬菜
【炒白花椰菜佐辣椒鯷魚醬】
白花椰還保留了脆度
鯷魚醬鹹香辣挺搭
【法國活布列塔尼藍龍蝦燉飯】
燉飯保有米心
調味得宜
雖然每盤只分得兩小片藍龍蝦肉
但是這龍蝦結實有勁
鹹香Ｑ彈
好吃
平常的菜單只有義大利麵好像是沒有燉飯的喔
既然平日都主打義大利麵
那自然不能錯過
雖然主廚開得菜單沒有
我們加點了兩盤義大利麵
【海盜式長細麵】
海鮮炒香辣好像還沒有不好吃的
這時就想念起Besta Pasta 陸小姐幫我特製的 蒜香鯷魚透抽麵了
自家製的麵條雖然是細長麵
但吃起來有厚實的感覺
只是少了那麼一點彈牙的口感
海盜麵用的海鮮是蛤蜊、小章魚跟海鱸蝦
這蘆蝦非常Ｑ勁中帶著扎實
又夠甜
讓人印象深刻
【澎湖「快艇一支釣」】
看當天買到什麼就吃什麼
店家說這天的魚俗名叫海嘰咕
正式的名稱不知
只知這魚皮是橘色
魚肉緊實Ｑ彈
吃起來有海鰻的感覺
但又沒那麼多膠質
要是有知道魚名的朋友麻煩告知一下
【炭烤海鮮拼盤】
內容有北海道大干貝、法國長腳蝦、中捲、海驪魚菲力
六個人一盤
好吃是好吃
只是這數量不太好分
原來菜單有開蛤蜊
不過這天吃的時候好像沒看到
長腳蝦的螯有肉
店家收回廚房幫我們切開以利食用
【炭烤伊比利豬肋眼蓋佐陳年醋】
我分到這塊
夠厚 火候剛好
其他朋友好像有別的意見
甜點時間
【瑞可塔輕起司蛋糕】
【提拉米蘇(左)、橄欖油手工鮮奶冰淇淋】
甜點都有一定的水準
尤其以橄欖油手工鮮奶冰淇淋讓人印象最深
清爽不甜膩
新鮮橄欖油作成的冰淇淋
沒想到吃起來是香蕉+芭樂的風味
以上共22685元
十二人分攤
每人1890
兩千不到
道道精彩
非常超值的一餐
【名片資訊】
PICCOLA enoteca 彼刻義式餐酒館
地址：竹北市光明三路84號
電話：03-558-6831
沒有留言:
張貼留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。