2011年3月18日 星期五

☆ 五味齋 (非素菜)






【絲瓜小包】



【特製山東燒雞】


【雪花蟹黃海鮮羹】



【紹興冰糖豬腳】




【老上海香悶菜飯】


【五味齋醬滷扒鴨】


【醋香花溜鯡魚排】


【寧式醬爆梭子蟹】



【寧式矇燜糊白菜】


【上海式砂鍋魚頭】


【豆辦草魚肚】


【平津紅悶羊肉鍋】小份


【豆沙小包】


【義式冰淇淋】



【焦糖布丁】


佐餐酒

政府提醒您「飲酒過量  有礙健康

老闆/師傅:高澤宏先生(Richard)

老闆之前任職美僑協會
因此去過很多國家
會做多國菜色
這裡是以江浙上海菜為主
外加其他異國料理


對烈酒也頗有研究
帶好酒去找老闆
或有意外的驚喜

後來住過佛羅倫斯
因此學會做義式冰淇淋
老闆稱純天然無添加
融化之後放回冰庫會恢復原狀

臨行又招待"水果"
南斯拉夫當地水果不易得
因此有這一道【煎洋蔥】當"水果"



感謝團長米兒開團
總幹事法蘭克聯絡訂好菜色

【名片資訊】
五味齋
地址:台北縣新莊思源路287巷29號
電話:02-89935122


 


20110109#8.8K



 


1 則留言:

  1. 跟著米兒團 趴趴吃 準沒錯
    今晚看了TVBS的節目"發現新台灣"介紹高師傅的個人生涯經歷 粉精彩

    版主回覆:(11/26/2012 09:40:14 AM)


    是啊!老闆經歷很豐富
    會喝酒的人帶好酒去跟老闆交陪
    應該可以得到意想不到的待遇喔

    回覆刪除

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