2011年3月18日 星期五

☆ 鮑聖食府



某天看到米兒團長在Facebook上
推薦鮑聖食府的點心半價下午茶(迄100年4/30號截止)
約了幾個朋友便去報到




週末下午七成滿左右
空間設計高雅卻無壓迫感
桌與桌距離很寬裕(沙發座位除外)


五折下午茶時段
茶資也免了

請服務人員介紹一下招牌點心
也不會一個勁往高價貨推薦(實際上是一個高價點心都沒有推銷  鮑魚類的點心是原價沒有五折)
又因為現點現做之故
所以外場點菜時還會建議你少量多次
而不是一次要客人點一堆
服務也算是殷勤
筆者週一正要寫這篇食記時
還有專人打電話來詢問用餐感覺如何(因為是筆者訂位留了手機)
有哪些需要改進的地方
有吃驚了一下
一時腦袋空白不知該反應什麼問題

現在想來有一個地方可以改進
就是不妨像吉品一樣
點心可以按照客人的數量出
不要拘泥於一籠/一份幾個
例如我們四個人上三個點心
分時起來怪彆扭的

以下就是當天四個人點的菜

【鳳梨叉燒酥】



【龍鬚炸蝦捲】


【水晶鮮蝦餃】


【蟹籽蒸燒賣】


【醬皇蒸鳳爪】


【蟹肉菠菜餃】



【泰式炸蝦餅】


【香脆油條腸粉】


【韭黃鮮蝦腸粉】


【臘味蘿蔔糕】


【鮑汁鮮竹卷】


看到【金沙奶黃包】
當然要看看流不流沙呀
 

哇!爆漿的說!(可惜拍自剝焦距沒對的很準)

以上是五折的手工現做點心
品質都在水準之上
基本上帶蝦字的點心都很到位
鮮甜Q脆
點了不會後悔

其他熱炒粥飯之類折是八折
我們點了個
【鮑魚滑雞粥】

料比粥還多是怎麼回事
雞肉滑嫩
粥也鮮濃有味
灑上油條蔥花
口感更上層樓


水果招待


帳單一目了然


以上四個人共1203元
這個半價活動CP特高 !!

名片做成鮑魚的橢圓形


【延伸閱讀】
超優惠的美味港點下午茶@鮑聖食府  by 米兒

☆ 吉品海鮮餐廳 (港式點心篇)

【名片資訊】



 


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