2010年3月28日 星期日

☆ 宜蘭小吃之旅+阿國海鮮



下午請了半天假跟朋友去宜蘭阿國吃海產

離三點集合時間還早

於是到西湖市場的豚骨家吃午餐



記得不久前才介紹

沒想到隔幾天來

連中午都會缺東缺西了(這碗沒有玉子跟大片海苔)

算是自作孽嗎?



有點沒有滿足到

走到市場隔壁幾步路的喜園燒臘

來個三寶飯



個人偏好油雞燒鴨

配菜若干種中自行挑取四樣

環境又清爽

是我到內湖會想要再訪的燒臘店



回到市區搭朋友的便車來到宜蘭

朋友要來個小吃掃檯

這時我才後悔午餐吃太多了



到宜蘭的第一站

先來搶胡椒餅跟鹹酥餅



因為營業時間有限

吃完別攤再過來往往售罄

看著友人每種餅都是十幾、二十個的打包

我有點傻眼



接著回頭到剛剛經過的大麵章



經過老元香長房





這據說是宜蘭監獄舊址





下車找大麵章的時候

路經蒜味肉羹





以及海蝦餅





不過沿途美食誘惑雖多

我們還是堅定的往大麵章前進









麻醬、沙茶麵各一(均小碗)





餛飩肉丸湯





吃飽喝足

往停車的地方走去



朋友說這家大貓扁食滋味也是一級棒

剛從原址搬到這來

所以招牌新的誇張



可惜已經飽到吃不下了

不然真想弄一碗扁食來嚐嚐



昭應宮前入夜也有美味小吃會擺出來





實在吃太飽

於是在市區街頭散步

消化消化

先散步到老增壽買些土產





路過十六坎瓜仔雞麵





在十六坎隔壁買杯檸檬愛玉



店家寫明了不加冰塊

不過有加冰水



黑白切老店





振地餅舖



英文店名「Epicureanism」也太有學問了吧





我隨意買了一包綜合糕回家當伴手





在市區大攤小店又吃又買好一陣

移師到台二線上的阿國海鮮吃晚餐

多虧得團長皇甫大哥事先的訂菜

才有又大又鮮美的魚貨可用





據聞店家以前是賣甜湯起家

所以店裡都會擺一鍋甜湯供食客無料金享用以示不忘本





店裡不賣炒飯等管飽的東西

幸好下午在市區有先墊墊底



小管軟嫩多汁





熟蝦Q脆甜嫩





曼波魚









煎馬頭三隻 肉極細緻





蛤蜊





顆顆飽滿  湯汁盈盈





紅喉





極細緻柔嫩的地瓜葉





午魚





煎白帶

簡單醬油煎香 色香味俱迷人





吻仔魚湯



湯底鮮味略嫌平淡

吻仔魚實是各種魚類幼苗的通稱

在近年魚貨日益減少的狀況下

為了以後還有好吃的成魚可食

這吻仔魚還是少吃為妙



團友Princess帶的紅酒

CP值高 無須醒酒 即開即飲



政府提醒您 「喝酒過量 有礙健康



團長額外買的合鴨

鮮甜無腥





阿國這桌約六張小朋友

感謝皇甫大哥的款待

關於阿國的評價

我想不脫

「材料挑的精細  火工恰到好處」兩點

一樣是簡單料理的地瓜葉與四季豆

吃起來細緻度硬是比其他餐廳佳

跟鐵皮搭蓋大咧咧的餐廳成反比

火工拿捏更是讓人讚嘆

光是那盤蛤蜊能夠顆顆熟透卻又不流失一滴湯汁

就讓人擊節稱讚了



價格對宜蘭當地人或許不算便宜

但對被剝皮慣了的台北客

這裡的價格算很實惠了



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  • 日期: 2013-09-10 14:46:45
C妹

DATE: 03/31/2010 04:08:07 AM
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回答牛哥的問題:封閉。  台南隨便吃都贏這裡,光是辣酸菜鍋就KO這邊了。  但有一家還可以的是礁溪的天香回味,單人小鍋吃起來省錢,且他的鴨血滷得很入味。

版主回覆:(04/07/2010 09:18:22 AM)


To C妹
礁溪天香回味
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