☆ 耶誕饗宴@華國飯店長虹酒吧(Front Page Bar)

由於耶誕將近
華國飯店的長虹酒吧趁著佳節
在12/24、12/25、12/31三天推出耶誕節菜單
找了一些部落客來試吃順便宣傳一番

飯店外觀的燈光也佈置成耶誕樹三角的造型

麵包、沙拉與開胃菜

水果與甜點

兩種湯品

主菜則是現切肋眼牛排以及應景的烤火雞栗子

 旁邊兩盅一是佐牛肉的紅酒醬    一是佐火雞的蔓越莓醬

開動！

生蠔個子不算大
但是新鮮無腥  口感脆而富海味
雖然已經很久不吃Buffet者如我
還是忍不住又多拿了幾個生蠔

甜點應該是由自家的點心房拿出來的

 種類雖不多但精緻度市面上的Buffet

現場有樂手演唱演奏

對自己歌聲有自信
也可以上台一展歌喉

如果想過個應景的耶誕節
又還沒有訂好場地
這裡適合三五好有一起來熱鬧用餐

----------------------------------------------------------------------以下的主餐不屬於耶誕菜單
最近華國從加拿大禮聘了Chef  ALAN Wang 王貴華主廚
月底的時候會推出Semi-Buffet
由於主廚要使用的餐盤還沒到
怕質感不能達到要求
所以這天只做了幾份主菜出來讓大家拍拍照
感受一下
【香煎安格斯極黑牛小排6盎斯佐蒜味松露鹽】

【功夫鴨腿佐櫻桃汁】

【摩洛哥羊膝佐蒜味青豆黃薑飯】

【野菇燉飯】

這是二樓帝國會館提供的蔥油餅 

【名片資訊】
 華國飯店 長虹酒吧
地址：台北市林森北路600號1F
電話：02-2598-5026