2011年9月27日 星期二

☆ 東北金稻子

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秋涼了
又是吃鍋好時節
米兒團長有鑑於金稻子第一團向隅的人太多
又發了這第二團
團長一呼百諾
瞬間滿團
在金稻子席開三桌

開胃小菜【辣椒小魚豆乾】
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【酸白菜火鍋】
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第一鍋原始湯頭酸度恰到好處
不過之後加高湯但沒加酸白菜滋味就淡了點
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【香菇雞】
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【麻辣鴨】香麻辣均突出  卻又不會過火  非常合我脾胃
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【沙鍋獅子頭】
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我們水瓶座的大姊頭
幫忙把大球的獅子頭分切成小小的川丸子
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【東北大涼菜】
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【烤巴鯧】
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【烤羊腿】
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【森林小炒】
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【鹹蛋焗南瓜】南瓜炸皮溫脆但瓜肉又棉又甜又燙 外層沾附的鹹蛋提供鹹甜對比調和 也是席上我頗喜愛的一道
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【乾煸大腸】
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【彩虹茄子】茄子軟爛搭配的配料除了提供鮮豔的顏色  也增加了豐富的口感
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【鍋爆肉】吃過東北菜的朋友說剛剛那道乾煸大腸火侯太過 這道的肉又煸的不夠乾
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吃起來有點像較老的糖醋肉
如果說還要再煸老一點
台灣人應該吃不慣
所以店家已經調整過了

【東北扣肉】
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【一鍋出】
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【涼拌毛肚】
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【夫妻肺片】
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【拔絲地瓜】
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老闆娘幫忙拔絲
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不過今天拔不太起來
所以老闆娘說這道招待

以上三桌27人1.1萬有找
平均下來四百元
真是便宜豐富又實惠
不過人多比較好點菜就是


兩個東北姑娘
右:姊姊  左:妹妹
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姊妹閨名如名片所示
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測試一下5N
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檢視裁切後的畫質
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店裡張貼酸白菜鍋的歷史
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【名片資訊】 
東北金稻子
地址:北市吉林路171號
電話: 02-2541-9527  <==9527這不是周星馳在華府裡的番號 XD


1 則留言:

  1. maverick007大大~這真的太銷魂了! 借分享! 感恩!

    版主回覆:(11/01/2011 08:56:33 AM)


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