算一算也已經六訪了
餐館依舊 (味道有小小退步)
來訪的人員組合卻大有不同
不多說 上菜:
【烤麩】
這道只要夠軟夠潤夠甜我就喜歡
【芝麻醬黃瓜拉皮】
跟以前比醬稀了點
【蘿蔔乾】
跟以前比 下方湯汁少了
【滬式大拼盤-三種肉】
醉雞、素雞、豬肚
其中醉雞酒香濃雞肉有勁最得我意
以前外圈會排一圈剖辦的皮蛋
這次也不見了
素雞剖面
【醬燒蘆筍雙蝦】
【蘿蔔牛腩筋】
招待的【水餃】
【雞火干絲】
【豆腐燒馬頭】
【西紅柿炒波菜】
真是巧了
不久前才在真的好吃了這道
【老少蛋】
外面一般寫成老燒蛋
店裡菜單寫老少蛋
不知有什麼特別典故
【蔥開煨麵】
招待的【炒飯】
由於有水餃跟炒飯兩道主食
煨麵似乎是多點了
【砂鍋花三鮮】
【香糟肉】
酒香濃 肉軟化
【甜點:紅豆湯】
以上九人用餐
每人約七百
【名片資訊】
老上海菜館
地址:台北市仁愛路四段300巷9弄4號
電話:02-2705-1161
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