2012年9月18日 星期二

☆ 真的好海鮮餐廳 17週年饗宴

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託朋友跟真的好餐廳有往來
不然這個週年慶的筵席
應該是有錢也吃不到
而是餐廳用來招待有往來的朋友的
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宴席現場還請來了專業樂手演奏
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如果看過我上一篇「☆ 真的好海鮮餐」食記的朋友
應該對我那位不吃熟魚不吃蔥的朋友有印象
不吃熟的魚換菜就是了
沒想到店家還特地為了更換一道菜
印了一張只有一道菜不同的菜單(注意兩張菜單的第五道)
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【小菜】
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【秋風蟹腳燴沙律】
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【御品魚翅佛跳牆】
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【台式鹽烤蝦蛄排】
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我們愛玩
把兩半合回來一隻
這傢伙生前長這樣
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【鮮鮑魚佐玫瑰鹽】
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底下的蔬菜用奶油炒過
鮑魚吃起來連帶有奶油的香氣
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【破布子蒸龍膽魚】
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看也知道魚肉緊實Q彈 像擦了SKII一樣 而且還富含膠原蛋白
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朋友不吃熟魚換的花枝丸
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【法式蜜漬嫩菲力】
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看這粉嫩嫩紅而不見血的斷面
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【杜康清蒸花雕蟹】
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瞧這滿出來的蟹黃
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【滬風蟹肉雲吞盅】
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內餡五顏六色  雖好看 但是有點搶了蟹肉的味道
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【寶島季節鮮水果】
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【真的好風味甜品】
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上面的馬卡龍是餐廳一位客人女兒的作品
這算跨界合作吧
底下的重乳酪蛋糕
則是真的好餐廳的作品
重乳酪真的夠重夠力
完全打中我這愛吃乳酪人的胃口

吃完居然來還有伴手禮可以外帶
真是細心的餐廳
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【名片資訊】
 真的好海鮮餐廳
地址:北市復興南路一段222號1樓
電話: 02-2771-3000


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