今年託「樂樂團的阿記」參加的不少食團
公司的尾牙改春酒這團辦在My 灶的樂樂團尾牙剛好補上
在阿記的帶領下
樂樂團欣欣向榮
四十人的餐會也是一下子就搶光所有位置
還熱心的準備抽獎獎品(下圖為抽到美酒的得主)
我們這桌抽到的兩樣甜點--核桃塔跟土鳳梨酥
剛好借花獻佛
貢獻出來給同桌的夥伴當飯後甜點
還有阿記加碼提供的一道燒牛肉
好吃有口皆碑
阿記與My 灶的店主Ben
以下為今天My 灶的菜色:
小菜
干絲
川耳
漬蘿蔔
半隻【土閹雞】
皮Q肉嫩無雞羶味
【云蛋軟絲】
軟絲下方是寬粉條蒸蛋
香氣迷人
寬粉蒸蛋的銷路比軟絲好
【犇寶】
豆苗與
牛三寶:
牛肉、牛筋、牛肚
【金沙蝦】
【麻油松阪腰花】
火侯有點過頭
可惜
【絕代雙驕】
花枝丸跟雞捲
【麻油雞飯】
【西魯肉】
【海上鮮】
【招牌滷肉飯】
肉燥肥而不膩
入口即化
有台南肉燥飯名店的水準
也帶甜但比台南的五香味重一些
不愧是本店的招牌
別人乾杯我們乾飯
以上四十人
席開四桌每人餐費1000元
下圖為一般菜單
白板推薦菜
【名片資訊】
My 灶
地址:台北市松江路100巷9之1號
電話:02-2522-2697
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