標題寫N訪
是因為一店、二店、午餐、晚餐
林林總總加起來
造訪串鳥的確切次數已經記不得了
總之若是不夠優
我也不會來這麼多次
由於二店位置比較寬敞
所以比較造訪二店
老闆娘常駐在二店
而一店則由老闆兼主廚的瀧哥負責
一開始的小菜
串鳥的名物之一：
巨大【海膽干貝漢堡】
如果有店裡存貨
來串鳥必點的【喜知次一夜干】
這個喜知次一夜干被我譽為台灣最強
賣一夜干的店可能不少
但是用貴到爆的喜知次來做一夜干的店就不多了
而用比筷子還長這麼大喜知次做一夜干來賣的店
我還沒看到第二間
而且是日本原裝貨
老闆每隔一、兩個月就到北海道採購
一次就買幾十隻進來
要吃到日本原裝又這麼碩大的喜知次一夜干
要嘛來串鳥
要嘛北海道
所以說是台灣最強應該不為過
表皮濃縮了鹹鮮
肥厚的肉又香又多汁
單是為了吃這道菜
來串鳥都值
由於每次進貨數量有限
怕向隅最好事先訂
食記也貼不少次了
下面就讓讀者自己看看流流口水吧
這天又濕又冷
所以點了一個沙公火鍋
喝湯暖暖身子
吃完火鍋煮個雜炊
某個說吃很飽的人加點的雞皮
這個冰見的細麵
是老闆娘去北海道補貨時
順道帶回來的伴手禮
菜單上是沒得點的呦
超Q超好吃的
【名片資訊】
串鳥 2 店
地址：台北市市民大道四段19號
電話：02-8773-6006
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