2013年11月18日 星期一

☆ 小惡魔炭燒牛排


某天想吃牛排
想起了友人Wisely推薦的小惡魔炭燒牛排

於是便從後山埤往中和前進去
路過紅牛原味碳烤牛排
想起兩家賣的東西差不多
本想都吃吃看比較一下
不過看人潮排的誇張
就PASS了
來到小惡魔
雖然也小排了一下
不過一下子就輪到了

店裡只賣雞、豬以及嫩肩與翼板兩種牛共四種肉類
產品很單純
兩個人一口氣就點了三種肉
再加兩份升級套餐
套餐有玉米湯與餐包
玉米湯無感
遠不及爆漿的奶油餐包讓人印象深刻
附上兩杯可樂
用的是百事可樂的飲料機
店裡的女店員都穿很短的熱褲

【霜降嫩肩】
熟度不錯

肉質較瘦
雖然還不夠甜
但對的起他的價位

這裡標榜炭烤
而且不加醬
完全以原味取勝
頂多加點胡椒鹽與鹽巴
鹽巴與胡椒則直接用好事多Costco自有品牌的產品

【惡魔豬排】
豬排跟嫩肩都是給兩片湊成一份
剛好方便我們兩個人分食
豬肉質嫩
也不會烤的太乾
難怪Wisely 要推薦這東西
就算嗑兩份也才300
但是可以吃肉吃得很過癮

【極黑翼板】
這個就只有一塊 價格也最高
比較厚實
因此烤的比較久  最後才上桌
口感跟甜味都近似牛小排
只是油花跟筋的散佈沒有牛小排均勻
當成廉價版的牛小排吃還不錯

套餐附的冰品
雖然是各大吃到飽餐廳常見的廉價客惟您品牌
不過給的是霜淇淋
比整桶挖出一球一球的冰淇淋要有質感

三種肉類加起來34oz
兩個人分
平均一下一個人應該分了17oz
但是吃完好像有點空虛
感覺好像沒有吃到17oz的肉
也許是少了生菜沙拉與其他配菜來佔胃空間吧
要不是時間有點晚了
再點一客雞排來全菜單制霸
其實是很簡單的事

隨手拍


【名片資訊】
 小惡魔炭燒牛排
地址:新北市中和區中和路246號
電話:02-2248-2766

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