算一算
這是第四訪了
以我一人有限的食力
對上台北城數量多如過江之鯽的大小餐館
能讓我訪三次以上的店
屈指可數
能到達四訪
算是我名單中很OK的餐廳了
可惜老闆覺得累了
加上魚價又一直上漲
終於決定今年(2013)吹熄燈號
現在晚上索性連燈箱都不開了
店面門口貼著出售
要把自家的店面給賣了
店裡貼著請寄放酒的老顧客來領回的告示
當天現撈的魚貨
老規矩
明碼實價的寫在白板上
正式上菜:
小菜兩碟
這家醬油蚋仔
用的蚋仔肉飽滿
吸飽醬油的鹹香
很開胃
【白斬雞】紮實有咬勁卻不過韌
【鮮蚵】個頭不特別大 但味濃
【蒸蝦】新鮮就甜嫩
【德國豬腳】
造訪多次第一次吃到
我不太喜歡帶皮的豬腳
他家的出乎意外的好吃
皮Q卻不油膩
不過我還是攻瘦肉的多
【炒海瓜子】
一訪再訪
必點的【鮑魚烏骨雞湯】
湯實在 料豐富 清甜好喝
【烤墨魚】
【蒸黑毛】
蒸魚吃剩的魚湯拿來做【魚汁烘蛋】
【煎馬頭】
他家的馬頭應該是用半煎炸的料理方式
不管是煎、炸、蒸魚
火候拿捏得宜
是小酌之家除了雞湯外的另一個招牌
【四季肥腸】
【蛤蜊絲瓜】
以上菜色共6000找零頭
造訪日期20121218
還會營業多久狀況不明
但是房子賣出就立刻歇業了
想去回味的
最好儘早拿起電話敲定時間
【名片資訊】
小酌之家
地址:北市新生北路二段133巷27號
電話:02-2511-2089
哇,這間在我的待吃名單上好陣子了,沒想到還沒去吃就快要歇業
回覆刪除版主回覆:(12/19/2012 07:56:53 AM)
世事難料啊