2012年1月8日 星期日

☆ 先進海產店

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這次聚餐來到聞名已久
但一直緣鏗一面的先進海產店
當然除了好吃的名聲之外
不低的價位也是其中一個名聲
要吃什麼菜
店頭的食材櫃指定材料
店家便會施以相對應的料裡手法
若一種食材有數種料理法
則會詢問客戶偏好哪種處理方式
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店裡牆上有名人簽名
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右下角是當紅炸子雞--曾雅妮

招待的兩碟小菜
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朋友攜來的餐酒
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政府提醒您【飲酒過量  有礙健康
【綜合生魚片 蘆筍捲】分別是400 350
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【沙蝦】每兩45 這盤約675
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【山瓜子】大盤450
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【炒豬肝】大盤350
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不愧是招牌
肥厚軟嫩
就是調味略微甜了些
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【刈菜雞】大鍋650 加一份雞肉300
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【蒸野生紅條】一兩60 本隻約一斤=950元
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蒸魚底下的魚湯可別浪費
收回去炒蛋(費用算在蒸魚裡 不另收費)
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【炸大腸】450
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【蒜炒魚鰾】每盤13兩每兩50 = 650
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【梅香茭白筍】大盤380
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【炒山蘇】中盤300
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【臭豆腐】大份350
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【烤軟絲】每兩55 約十兩 故550元
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【香菇蚵嗲】十粒 每粒45
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【炒麵】中盤80
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水果招待
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以上不包含酒水約七千元
材料的確是有比較「青」
料理也都是走保留著原有鮮味的路線
每道菜比同類型的台式海產攤都略高一些
其實人多攤一下
倒也不會特別貴到哪裡去

下面是朋友帶來的甜點
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店內隨手拍
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【名片資訊】
 先進海產店
地址:北市延吉街23巷5號
電話: 02-2578-4397


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