2011年7月25日 星期一

☆ 台北 上海醉月樓 - 黃油蟹殘念記

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在米兒團長網頁上看到遠東飯店醉月樓的黃油蟹食記
這玩意想吃已久
不過幾乎都得到香港去
難得省下機票錢
約齊朋友當下訂了位過去
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東風卻不俗豔的裝潢
桌邊即可見台北夜景
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點了潽菊茶(每人茶資80)
慢慢品茗 邊賞夜景 邊等友人到齊
等朋友到齊後
開始點菜時
外場給了一個晴天霹靂---本日黃油蟹賣完了 
昏倒!那今天豈不是白來了 XD
尤其是訂位時有特地詢問需不需要預訂黃油蟹
接電話的小姐說不用  
只是清蒸的黃油蟹現場要等的久些
這下糗大了
約了這麼多朋友卻出這樣的紕漏
真是讓人無地自容
不過週五晚上的這時候
再移師到別的餐廳只怕也不會更好
只好既來之則安之嚐嚐他家的菜色如何

開胃首碟:
【五香燻魚】
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【糖心蛋】
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【蔥烤鯽魚】
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【蜜味烤麩】
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上面點的很多道外面的館子也有
但這裡首碟每碟180
除了地點之外
調味上也的確有其微妙之處
比外面館子直線條的調味
硬是多了一些細節出來
賣的貴些倒也合理

【上海粗炒麵】
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【雪菜百頁毛豆子】
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【蝦爆鱔】
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用的蝦子甜而有彈力
鱔魚皮酥肉鬆

【鰲魚百結烤排骨】
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用餐到中途
醉月樓的陶經理出來
為沒吃到黃油蟹的事情道歉
招待了一盤嗆蟹
兩碟小菜以及餐後的水果
我則是當場約了下週四再來一趟醉月樓
畢竟沒吃到的怨念是很大的

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【紅燒獅子頭】
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吃多了外頭結棍的獅子頭
換吃這種肉餡極細
入口柔嫩軟棉
不渣不柴獅子頭也不錯
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【干菜千層肉】
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這是一道刀工菜
整個寶塔是由切成一個長條狀的滷肉片搭成(就只有一片 中間無斷)
要吃的時候從塔底截一段下來
夾在刈包皮裡吃
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視覺效果極佳
滋味就還好

招待的【水果】
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以上6435 含服務費共七個大人分食 
小朋友吃的白飯跟絲瓜小籠包子無圖 


【名片資訊】 
台北 上海醉月樓
地址:北市敦化南路二段201號 台北遠東國際大飯店39樓
電話:02-2378-8888 分機 5970


1 則留言:

  1. 看起來美味極了!
    哎呀居然沒拍到小籠包
    我想看!!

    版主回覆:(07/26/2011 10:01:37 AM)


    那個是給小朋友吃的
    總不好意思搶過來拍照吧
    哈哈

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