2011年5月17日 星期二

☆ 天廚菜館

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秒殺美食團再度開團
這次的目標是天廚
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團員的火力展示
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政府提醒您「飲酒過量  有礙健康

【涼拌白菜心】
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【涼拌蜇皮】
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【蔥油餅】
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【蒜泥白肉】
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【鮮豆雞絲】
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【豆苗蝦仁】
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【合菜代帽】(所有菜名可能與一般寫法不同  這裡一律以店家菜單上的寫法為準)
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【軟炸里肌】
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【鍋塔豆腐】
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上大蔥與甜麵醬 正點兒烤鴨兩隻要上場了
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這裡的荷葉餅有點厚實 
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片鴨前先端上來給客人過目
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片皮壓上桌
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外場會來幫每個人做一份
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專業手法  有沒有比自己包的美觀?
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剩下的鴨肉隨後也上桌
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【酸菜鴨湯】
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【溜黃菜】
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【炸醬麵】
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團員"自己"做的甜點
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另一個團員買的甜點
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店家提供的甜湯【杏仁豆腐】
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以上共6952
印象最深的依次是
炸醬麵  麵條真是優
溜黃菜  頭一次吃到
鴨皮   酥脆肥美
服務   殷勤周到


 


【名片資訊】  
 天廚菜館
 地址:北市南京西路1號3樓
 電話:02-2563-2380


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