朋友介紹了一間日本食堂
其中一次出現了豬排跟咖哩兩個關鍵字
立馬被推坑
中午午休就衝過去試試
店在復興北路南京東路口附近巷子裡的二樓
小小的店面只能坐十來人
邊邊的三角空間就是廚房
來自日本的主廚
賣的是湯咖哩
除了各種標準湯咖哩餐
還可以加錢選料客製
我點了個炸豬排蔬菜湯咖哩240
加飯(+10)、加蛋(+20)
就坐後先送上茶水跟味噌湯
加飯加蛋的【炸豬排蔬菜湯咖哩】
加了飯對成年男子來說
份量可能比較剛好
加的蛋是蛋絲
跟我想像中的不一樣
本以為是荷包蛋
或是直接打顆蛋在上面
豬排本身厚度有兩公分上下
非常厚實
肉色偏蒼白
好在吃起來嫩而有肉汁
真要挑剔的話
大概就麵衣一上桌跟豬排分離的這付德性
湯湯水水的湯咖哩
偏比較不甜的南洋風味
而且是有感的辣度
但也僅止於有感
不會辣得太誇張
辣在口腔淺層前段
不是有後勁那種
熱天吹冷氣吃著飆汗的辛香咖哩
再咬上幾口大塊的豬排
非常過癮
以後有機會還會來再訪
小店大可以申請免用統一發票
但還是老實的開立發票
值得讚賞
【名片資訊】
蓮 REN 日本食堂
地址：台北市復興北路81巷12號2樓
電話：0970-713964
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