☆ 味留六訪

這次又是來當陪客

由於這個月來太多次

很多東西都已經重複

於是客人吃正式的套餐

筆者就讓小郭師傅隨便出隨便吃吃



【可樂煮鳳螺】今天的鳳螺個頭比前幾次的小一點





【豆腐鮑魚前菜】





自家做的黑豆豆腐



【濱鯛  鰹魚】





【紅魽】切的超級大塊





【微炙紅喉】





【微炙昆布白帶】





【黑肚石狗公】





生筋子







【生筋子薄漬醬油丼飯】





鴨肝





【鴨肝握壽司】





【鴨肝油松露飯團】這道菜由熱廚房的阿佳師傅處理







【真鯛】





【甜蝦丸子湯】





【秋刀魚握壽司】





【烤石狗公】





【海菜魩仔魚湯】





甜點【奶酪】





以上1500+10%





本食記資料僅供參考，讀者因不同時間造訪，

將有不同之飲食經驗，過去的經驗亦不代表未來經驗之保證。





【延伸閱讀】

☆味留五訪


☆味留四訪


☆ 味留三訪


☆ 味留二訪

☆ 味留

20101016#1.5k+10%

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• 日期: 2013-09-10 14:46:45

洪爺


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DATE: 10/29/2010 01:42:49 PM
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 這則留言是悄悄話。

版主回覆：(10/25/2010 04:27:07 AM)


To 洪爺
你這算很有技巧
就放著吧