2007年4月9日 星期一

☆ '乙水'仔島豬扒包



'乙水'音ㄍㄢ


清明節假期難得放四天假

於是騎上我的小V回台南去

前幾天在非凡電視台看到台中一家新開的澳門豬扒包

於是路過台中的時候去嚐嚐鮮當午餐吃

 



看店裡一副速食店的feel

心裡隱隱覺得有點不妙

不過既來之則吃之

反正也要不了多少錢




我點了一個豬扒包+底+魚蛋+飲料的套餐

再單點了一個雞扒包

難得下來一次台中

就儘量把菜單上的東西都點一點

這裡所謂的加底

就是加一片三角形的蔥蛋(這個要冷不熱事先大量煎好的煎蛋要價十元,貴了些)




麵包紮實

雞扒包腿肉厚實有咬感

味道還不錯

和價錢相近一般早餐店的雞肉漢堡強


豬扒包夾的是帶骨的豬肉片

咬的時候要小心咬崩牙

肉皺成一團猛一看以為很厚







換個角度看其實頗薄

比起雞扒包

吃起來略嫌空虛

 



至於咖哩魚蛋

我只能想到「食神」裡的台詞來形容

「 魚丸沒有魚味,但是妳為了掩飾,特別加上了咖哩汁想把它做成"咖哩魚丸",

    但是這麼做太天真了,因為你煮的時間不夠,

    咖哩的味道只在表面上完全沒進到裡面去,

    好好的一顆咖哩魚丸讓妳做得是既沒有咖哩味又沒有魚味,失敗!」


住附近的人拿來取代平常的早餐店漢堡可也(但是別點套餐跟加底,CP值會大跌)

專程去吃我想可以免了


圖文摘錄自

http://maverick007.net

「清明假期環島記」一文


[名片資訊]

'乙水'仔島豬扒包

台中市西屯區河南路二段360號

04-27087171



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  • 日期: 2013-09-10 14:46:45
PUDDING~

DATE: 02/05/2008 03:56:00 AM
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......看了以後~真的覺得物離鄉怪~身為澳門人而且全在氹仔的我~看了以後覺得很奇怪~怎麼都不像我們的豬扒包~^^~要吃~還是親身到澳門吃吧...味道一定會比較好~

版主回覆:(05/12/2008 12:54:26 AM)


To PUDDING~
真的是物離鄉貴
別說正港的澳門豬扒包了
台灣這個連鎖豬扒包
品質也是一路下滑

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