☆ 笹鮨海鮮丼午餐

交友不慎的話

小朋友真的會出走的很快

本想以周五晚的MASA

當本週日本料理的句點就好了

沒想到週四(5/27)兩個朋友跑去笹鮨SASA吃午餐

握壽司上週五吃過比較沒什麼吸引力

不過那海鮮丼殺傷力真不小

於是今天(5/28)中午便跑去照方抓藥



隔壁坐著一個大戶的仁兄

吃完許多握壽司之後

還加點一些生魚片

圖為其加點的【時不知】



你看外圈如牛乳般的油脂

光看就讓人流口水

不過中午吃お任せ

比較難以悠閒的享用

客人多但板前今天反而只有兩個人站

上菜的步調難免拉長

言歸正傳

區區的午間海鮮丼套餐上菜了



【合鴨、苦瓜香魚】















楊師傅聚精會神的弄筆者的海鮮丼





【海鮮丼】上桌

正視圖





右視圖





左視圖





領銜主演

【草蝦】





【生蠔】





【青花】





【鰹魚】





【赤身】





此外共同主演尚有：

蟹粉、石斑、透抽、鮪魚泥、鮭魚卵、玉子燒

以及甜薑、細蔥、紫蘇大根等配角

吃完海鮮丼

上個【蛤蜊魚肉野菇湯】



好大個蛤蜊啊





【水果甜點】又脆又甜的西瓜以及抹茶奶酪





畢竟價位不同

這次就只有單層的奶酪

而不是雙層的奶酪與果凍





午餐時間座無虛席

連小師傅都幫忙捏一些握壽司套餐





細卷當然也歸小師傅做啦





以680+10%來看

這樣的海鮮丼午餐真是超值

不過從今天熱鬧的狀態來看

以後可能要先訂位才有位置坐了



【延伸閱讀】

再訪SASA壽司 BY 旺旺拔

【名片資訊】

笹鮨  SASA

地址：北市中山北路二段42巷6號

電話：02-2561-1246

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• 日期: 2013-09-10 14:46:45

CHRIS

email給CHRIS
DATE: 05/28/2010 09:40:39 AM
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失敬失敬, 原來我坐在MAVERICK兄的隔壁, 但我不是大戶, 你右邊的才是大戶, 我是左邊的小戶

版主回覆：(05/27/2010 08:12:47 AM)


To CHRIS
幸會幸會！
我知道你是我左手邊跟美女來吃飯的那位

切時不知來吃得的確是右手邊的那位
手上還拿本燒肉手帳在k
（那個系統還有一本手指壽司也是很棒的參考工具小書）
應該也是達人一名