2008年10月28日 星期二

☆ 卡滋市民店特製午餐(本址已變成發福漢堡)





註:本店址現已經變成發福廚房市民店了(2010/1/17)

我這個死上班族吃膩了公司附近的午餐

有時候就想吃點不一樣的



記得卡滋市民店有特製午餐

比起隨便吃個豬排餐動輒300元以上

200元的特製午餐還負擔的起



於是便來市民店踩踩地雷

不然我公司離東興店倒是只有幾分鐘路程

近的多



這裡有五種特製午餐(扣掉烏龍麵,我有時候就是會這麼無聊,會想把店家的菜單吃ㄧ輪)



均一價200元(且不收服務費)

一就位就會先上茶、兩碟小菜(海帶與牛蒡)、和風沙拉以及味噌湯



除了沙拉以及隨主菜一起上來的涼拌豆腐

,其他都可續(隨主餐上來的白飯以及高麗菜絲亦可續)

味噌湯料還頗多

牛蒡酸甜脆

以上兩個通常會再續一下



吃了一個禮拜午餐

觀察到外場動作頗勤快

看到小菜空了都會主動詢問是否需要續



不過客人多的時候

可能沒有辦法每桌都關注到

招個手馬上會過來服務

服務態度恰到好處

不會太熱也不會太冷



餐後附上飲料一杯(個人偏好點洛神花茶)及仙草蜜一小碗



單是這前後可續的附餐

一般人就可以吃到飽飽飽了



不過對我這肉食動物

主菜還是挺重要的

(PS:以下【】中為店外看板名稱()為店內MENU 名稱,原價取自MENU。)



【豬排咖哩】原價230(炸豬排咖哩飯)





咖哩本身中規中矩

不特別讓人驚艷

拿來拌飯是恰如其分

豬排本身火侯掌握的不錯

從照片上就可看出

皮酥肉嫩還頗多汁





【起士豬肉餅】原價220(洋蔥起士豬肉餅套餐)





洋蔥絞肉裹著起士

包覆在酥脆的外皮裡

不會太乾也不會太硬

不過調味沒有特別的表現

就是一個還不錯吃的豬肉餅

【和式豬排丼】原價220(豬排丼)







【香煮豬排】整本的菜單裡沒見到類似的東西





菜單裡沒有看到【香煮豬排】這道餐

不過跟【和式豬排丼】比較大的差別就是

【和式豬排丼】是以丼飯的方式呈現

【香煮豬排】是以定食的方式呈現

不過既然都稱為和式了

這天這碗豬排丼

打在丼飯上的蛋花跟豬排未免熟過頭

是一碗失敗之作

那天那份【香煮豬排】表現較佳



三道有豬排的午餐

豬排本身肉質是 咖哩豬排 > 香煮豬排 = 豬排丼 (火侯失手不計,單就肉本身的質而言)

但後兩者肉較大塊



財團法人中央畜產會搞了一個【2008台灣豬排節

有一本手冊可拿

手冊後面有不少店家的折價券/優惠券





卡滋的優惠是豆腐煲一份

雖然原來的餐就吃很飽了

不過不用白不用

本著實驗的精神

我還是兌換來吃看看



雞蛋豆腐放到煲裡加熱高湯

再放幾個蝦仁點綴

有點陽春

不過看在免費的份上也不好挑剔



卡滋東興店可能是因為生意比較好的關係

每天午餐只有拿一個主菜加涼拌豆腐賣兩百當作優惠

卡滋午餐的CP 值已經頗不為不錯

卡滋兩家門市比起來市民店又更划算

主菜不錯又管飽

食量大的人尤其可以考慮去市民店吃午餐



【卡滋東興店】







比起隨便給一些沒誠意的附餐

加上一成服務費

動輒要三百、四百價格的一般豬排專賣店

算是相對便宜

手上基金腰斬賠了六位數的錢

加上最近經濟不景氣

吃吃卡滋市民店的午餐

當作是苦中作樂的一種低調奢華吧

PS:特製午餐 平日週一~週五 午餐時間供應

【起士豬排套餐】290



這個起士豬排餐是個誤會

不知是我口誤還是外場聽錯

總之上了我的桌

進了我的五臟廟

前後附餐就不用再提

單就這豬排本身

豬肉炸的粉嫩

起士汨汨流出

光看就讓人流口水

可惜不知是麵衣還是豬肉本身

調味過鹹  殊為可惜

【延伸閱讀】

卡滋日式咖哩炸豬排專賣店

這是東興店的實際看看就好

畢竟是四年前的東西

四年來東西變化不小

卡滋也在這期間開了市民大道的分店

【名片資訊】

卡滋日式豬排專賣店

市民店

註:本店址現已經變成發福廚房市民店了(2010/1/17)

地址:台北市市民大道四段72號

電話:02-87719787


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  • 日期: 2013-09-10 14:46:45
獨來毒網

DATE: 10/31/2008 03:43:45 AM
IP: 0.0.0.0
EMAIL:
URL:
沒事的, 優惠券可用到年底, 口頭告知只到10月底... 那就下周二吧.. 可以的話我去訂位
理想大地的Buffet我9月也吃過, 是一團豪華美食團, 2天一夜餐餐吃大餐外帶團員自備堆積如山的滷味消夜... 晚餐吃到21:00, 消夜場22:30開始, 撐ㄚ~~~ 理想大地吃的是早餐 

版主回覆:(11/25/2008 01:52:05 AM)


To 獨來毒網
OK
剛剛開BLOG 上來看留言
你的簡訊就到了
真準

2008年10月2日 星期四

☆ 喝湯一族小館 熄燈號





老闆打算九月底退休歇業

碰巧連續兩個颱風攪局

因此延到10/5

賣完這天

正式熄燈打烊

剛好朋友有人熟識老闆

於是便請他開團來個最後巡禮



十幾個朋友

下班的時間不等

先到的人邊喝著店家的甘甜菊花茶邊等待





人到的七七八八後

店家給菜單

不是要我們點浪漫情人套餐

而是點頭檯項目裡的湯

共有八種可選





朋友的四珍鮮魚湯





我點的牛蒡排骨湯





喝完湯正式上菜

臭豆腐紅椒炒蛋





附兩蒸籠的荷葉餅





讓我們可以捲著吃





青椒肥腸





白肉草蝦





醬爆雞丁





蘆筍百合炒鹹蛋





清炒芥藍





薏仁無錫排骨





黃耆全魚





芥菜寬粉大砂鍋





最後是甜點一份





以上一席桌菜2500

我們十三人一人平均兩百(有一個鍋邊素收她100其他人兩百剛剛好)

實在是超便宜

其中醬爆雞丁入味卻不柴不澀

無錫排骨外型完整卻煮的軟爛

輕輕巧巧的就可以用筷子把骨頭抽取

是我最推薦的兩道菜

其他的菜約為中等上下的水準

以這樣的價位實在難以挑剔

可惜荷葉餅裡發現了兩隻小小強

也許是即將停業

對環境的清潔有所疏忽了

做吃的店裡有一些害蟲我可以理解

眼不見為淨就是

但是出現在菜裡就離譜了

這讓小館的熄燈號前的這頓原本高CP的飯局

畫下了一個不完美的句點

殊為可惜



10/5營業完就停業

所以也不用打名片資訊了