2010年1月3日 星期日

☆ 山森原統鍋(北縣新店)





騎車到新店來

想起這家山森原的牛奶鍋

在網路上小有名氣

就決定在這裡吃午餐了



店裡的裝潢簡潔明亮





自行找位置入座後

桌上有菜單

點完交給店員就可以了



小火鍋單價有88、98、108、138幾種

(台北地區還有白飯、雞蛋五元這種價格真少見)



等小火鍋上桌前

可以去拿餐具、沾醬或喝飲料





加點的金針菇、魚餃、蛋





牛奶鍋上場



雖然也是用酒精膏爐

不過比☆媽系列的看起來要精緻漂亮些



鍋裡的料



蔬菜清洗的乾乾淨淨

牛奶湯頭濃白微甜

一向不太習慣牛奶湯的我

倒還頗能接受這種口味的



難得跑到新店來

看看還能吃的下

所以加點店裡的另一個人氣商品--辣滷鍋







湯頭有點像燙熱滷味用的湯

不過濃度調整的淡些

以便容易入口

滷味香倒是不減

這湯頭拿來下火鍋料應該很不賴



除了菜單上的湯頭

我發現店家佈置上還有一些湯頭是菜單上沒有的

例如貼在櫃台前的這張湯頭說明

上頭的香茅鍋、菊花枸杞鍋就已經從點菜單上拿下來

但是辣滷鍋與枸杞桂圓鍋則是上面沒記載的

老闆說他們每隔一陣子會換幾種湯頭



如果吃膩了臭臭鍋或豆腐海鮮鍋

這裡多樣化而且特別的湯頭倒是可以嚐嚐鮮



【名片資訊】

山森原(三生緣)統鍋

地址:北縣新店市中正路389號

電話:02-2911-7016



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  • 日期: 2013-09-10 14:46:45
茹宜

DATE: 06/21/2010 11:07:51 AM
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你好.
我在518看到你們應徵
可是我住新店這裡
想要直接去你們店裡面直接面試:D
可以麻.拜託拜託>

版主回覆:(01/04/2010 01:26:57 AM)


To 茹宜
最近留言越來越無厘頭
這裡變成職業介紹所了嗎
我跟新店山森原沒有關係
留言在這裡我不保證店家的人會看到
要求職直接打網頁上的電話過去問比較快
不然直接去店裡找店長詢問才是正確的

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