☆ 堂壽司

居中而立的阿中師與堂壽司布招



賞完士林官邸的菊花
回程晃到內湖堂壽司

週末的內湖園區跟空城一樣

剛好中午時分也該用膳了

於是我就成了今天堂壽司的第一個客人

由於過幾天還會來吃一次Omakase

所以今天點了個週末最便宜的套餐來試試水溫





【小缽】水蓮菜鴻禧菇



【魴鮄】即棘角魚



圖中紅色的於即是魴鮄(棘角魚  ホウボウ)





【鰹魚佐茗荷絲】





【沙拉】





【微炙海鱺】





【烤味噌尖梭】





【蟹肉可樂餅】





【紫蘇大根】





【鴨胸治部煮】





今天幫我出菜的阿偉師傅



由於阿偉師傅交代要低調

所以有他出現的照片都做了處理



【鮭魚】





【竹筴魚】





【河童捲】





【味噌湯】





【甜點】奶酪





一目了然的結帳單



開幕期間一律八折優惠

因此原來880的套餐索價774

大概是成本較高的熟食比較多

而我是那種全岀生食也OK（其實都生魚片握壽司更好）的人

所以感覺平常中午500有找的套餐

比今天的明套餐還更合我的脾胃

但是生食部份雖然少

的確樣樣是精華



【延伸閱讀】

初訪內湖堂壽司  by 旺旺拔



台北內湖堂壽司  by 喬治



【名片資訊】

堂壽司

地址：北市瑞光路419號

電話：02-8751-9933

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• 日期: 2013-09-10 14:46:45

旺旺拔


email給旺旺拔
DATE: 12/14/2009 03:03:05 AM
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我看到毛蟹了，你沒跟阿中預告一下，你週三會去
 

版主回覆：(12/14/2009 12:42:13 AM)


To 旺旺拔
我有跟阿偉講
阿中那天好像心事重重
看照片就知道
哈哈

吃過太卷螃蟹趴
說實在的今年該收手少吃蟹了
毛蟹那個價錢好像就是1680那個
還是放著吃壽司比較好