先來說說什麼叫黑人團
話說友人C家常常開伙
一般都會在她的個版裡呼朋引伴
讓我們這群蝗蟲般的友人混吃混喝
不過有些菜沒辦法一次做太多份
有個外號好人的傢伙
居然利用跟友人C南下台中吃牛肉麵之便
私下把名額給用光
讓我們這些蝗蟲沒得吃
於是我們便把他好人的外號改成黑人
真是黑心啊!
他們那次伙食團就被戲稱為黑人團
風水輪流轉
跟友人C去壽樂踩了個半大不小的豬排飯地雷
席間聊到她家還有牛排肉
於是友人Y帶了日本拿回來的土佐宇宙酒
私底下也比照黑人團模式
開了這個漢堡排黑人團
先來個蟹餅沙拉開開胃
比起市售粉粉的蟹餅
這個幾乎沒有加什麼粉
自然是濃濃的蟹香味
再來是松露香草拌三色馬鈴薯
個頭小小三種不同顏色的馬鈴薯
這可是市面上少見的貨色
在香草的香味以及松露獨特的瓦斯味中
細細品嚐鬆鬆甜甜的三種馬鈴薯
甜度微妙的差異
這款宇宙酒之所以得名
是因為發酵的酵母是上過宇宙的
噱頭而已
不過後勁頗強
又弄了一碟薑片炒松板豬
配飯吃
很有豬肉丼的感覺
再來巨大無比的漢堡排要登場了
每人有兩個這麼大的漢堡排
完整的擺盤如文首照片
下面則是漢堡斷面秀
鮮嫩多汁啊!
不過凡事還是適可而止
一口氣吃下這兩大陀漢堡排
還真是撐到不行
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- 日期: 2013-09-10 14:46:45
前往Maverick007的日誌
DATE: 06/01/2006 02:42:56 PM
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這個是拍照用的
熟了之後顏色不夠鮮豔
所以煮到一半先拿起來拍照
再回鍋煮
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