☆ 松幸日本料理

【松幸日本料理的食材櫃】





先上泡菜、小魚蘿蔔乾，一千多的價位等級卻不是用現磨的芥末有點奇怪。



馬上進入正題，先來了一塊鮪魚赤身



海鱺



炸牛蒡海苔捲，牛蒡只要炸得酥脆少油就很好吃，以前在山花也吃過類似的東西。



北海道進口的生蠔做酢



友人Y贊助的吟釀一瓶，據說是在「夏子的酒」中看到這個銘柄所以買了下來。



水針



甜蝦



鮮干貝略烤，夾在海苔中直接吃



炸水針魚骨



烤杏鮑菇



墨魚捲鮭魚



海鱺魚肝



另一個友人提供的燒酎



破布子蒸三角魚



烤墨魚



烤海鱺肚肉



烤羊肉串



烏魚米粉



霜酒，一人一小杯，兩個友人沒喝過癮，又各自叫了一高腳杯量的霜酒。



沒有加點霜酒的其他三人，一人又來了一份玉子燒。



最後上碗紅豆甜湯做結尾

以上一人1240元

手藝跟食材中規中矩沒有太多的驚奇

也沒有什麼大問題

除了吃水針魚的時候吃到一小片魚鱗

服務熱情

松幸日本料理

地址：台北市建國北路二段105號

電話：2503-6232，2503-6178

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• 日期: 2013-09-10 14:46:45

彬漢


前往彬漢的日誌
DATE: 08/04/2009 08:24:53 AM
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你說的霜酒, 是不是酒裡面在泡一片檸檬....
  這酒很貴嗎? 多少錢?.....

版主回覆：(05/05/2008 07:21:11 AM)


To 彬漢
價格倒是不貴
不過我不太喝酒（通常只喝一下搭配的餐酒），
對這個怎麼做的沒研究