二月下旬到光華商場辦事
剛好午餐時間
在那附近工作的朋友
推薦我這間燒肉丼飯店
到了現場才知道指的是「佐藤精肉店」
雖然早就知道師大那邊有一間佐藤精肉
但一直沒機會去
沒想到分店開到光華商場來了
剛好來吃個午餐
店在八德路的巷子裡
這一條幾乎已經成了美食街
佐藤門口小小的
要沿著一道舊舊的階梯上二樓
店的最深處有一台購票機
購了票再找位置坐下來
大小碗有用實際的碗讓你心理有個底
也有標示每一碗的肉跟飯的重量
購了票會給一式兩張票券
一張交給工作人員
坐位的壁面還貼了一些可以加點的東西
現成的小菜先上
豚汁還算有料
紫蘇高麗菜
除非想喝湯
不然+50的套餐好像沒太大優惠
倒是吃丼飯溫泉蛋不可不點
【薑汁豬肉】大
隔天又來
把烤五花丼飯也點一下
滿滿的肉片
看不見白飯
溫泉蛋
自己做月見
烤五花肉比薑汁豬肉的肉稍微厚片一點
薑汁豬肉偏瘦
烤五花有帶點肥
口感較豐富
故我較愛烤五花
兩碗的醬都偏甜
飯倒是都煮得粒粒分明
拿烤五花夾白飯吃
這樣甜度剛剛好
很久沒吃燒肉飯了
以特大碗烤五花250元而言
滿滿的肉片
身為肉食獸的我
吃的挺過癮
吃完這頓
燒肉魂也被燃燒起來
陸續又吃了澠井川、漂丿燒肉食堂、野狼探火燒肉
甚至惡燒肉便當也吃了
容後慢慢介紹
【名片資訊】
佐藤精肉店akiba
地址：台北市八德路一段82巷9弄8號2樓
電話： 02-2356-3036
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