朋友吃完老上海說得到消息
營業到年底
我們一群愛吃鬼趕忙來個最後巡禮
不過到了現場
老闆寶哥說跟已房東談妥
會再多開個兩年
結果是一場虛驚
以下是這天吃的菜色：
【蘿蔔乾】
【芝麻醬黃瓜拉皮】
【烤麩】
【清炒蝦仁】
【百葉肉餅】
【炒飯】
【黃魚燒豆腐】
【蘿蔔牛尾】
【水餃】
【筊白筍】
【老燒蛋】
【雞火干絲】
【花三鮮】
【甜湯】
今天的菜中規中矩
維持一貫的水準
沒有太多的驚喜
但也絕對不會被雷劈到
(除了黃魚燒豆腐不太入味)
最大的亮點是那道蘿蔔牛尾
皮燒得膠質軟化
肉嫩又入味
連蘿蔔都好吃
花三鮮則是一貫的料多豐富
湯還是一貫我喜歡的清鮮口味
但是在座愛喝湯的湯控友人似乎不太滿意了
水餃的餡出奇的鮮甜
可惜餃子皮不太行
煮破了太多
破皮的餃子餡就沒味道了
以上總共8600
小菜櫃裡的小菜
【延伸閱讀】
【名片資訊】
老上海菜館
地址：北市仁愛路四段300巷9弄4號
電話：02-2705-1161
沒有留言:
張貼留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。