極黑牛肋眼、沙朗
難得這次大家都來的準時
開動時間還沒到
已經把板前座位佔領光光
只好坐到客席去
這還是第一次坐在客席區
也是有趣
坐客席生魚片就是整盤上
而不是切一種上一種了
換個角度看
這盤魚生計有:【青魽】【赤身】【沙梭】【馬鞭】【甜蝦】【濱鯛】【軟絲】
後來補上的甜蝦
【胡麻牛小排】
【沙丁】
【炸蝦頭】
【干貝】
【時不知】【嘉臘】
【鮭魚卵山藥細麵】
【小鯛(赤鯮)】
【劍旗魚】
【牡蠣】
【青花】【鮫鰈】
【牛蒡手捲】
【生牛肉握壽司】
【日本馬糞海膽】
入口即化的【緣側】
【牛肉沙拉】
【無花果板腱牛肉】
【肋眼拼沙朗牛排】
【燉牛橫隔膜】
【牛小排清湯】
【甜點水果】
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本食記資料僅供參考,讀者因不同時間造訪,
將有不同之飲食經驗,過去的經驗亦不代表未來經驗之保證。
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