最近漢堡店真是開滿街
這家Phat 週四(7/8)剛開始營業
根據老闆的說法
取這個名字一來跟Fat諧音
二來是很屌的意思(不容易翻譯的精準，大約如此)
就是很屌的漢堡店
室內空間簡單清爽
筆者點的【肥到爆錶】單點240 套餐300
【】中為店家取的名字
有些命名可能不是很容易理解
之後可能會再修正吧
套餐會多了薯條或薯塊
以及無限續杯的碳酸飲料（會提供玻璃杯與冰塊）
Patty x 2, 培根 x 2, 起士 x 2 果然是肥到爆錶
斷面秀
漢堡排半生熟
吃的時候當心汁液爆多沾滿手
記得跟店家多拿紙巾備用
喜歡Juicy風格的人應該會很愛
店裡的Patty是店家自己用本土牛肉做成
比一般漢堡店的美國牛成本高所以較不常見
為了保持口感
沒有把肉絞的太過細碎
肉因此較有嚼感
但也因此有些筋就沒法完全處理掉
會有少數咬不斷的硬塊
有些客人可能不是很喜歡太生的漢堡排
要是可以提供三分熟、五分熟、七分熟、全熟的選項
應該會更讓人感受到店家的貼心
以下是朋友點的漢堡
【肥滋滋的花生醬】單點170 套餐230
【小樹一點都不肥】單點170 套餐230
【豬比牛肥】單點160 套餐220
【肥到飛不起來】單點170 套餐230
本食記資料僅供參考，讀者因不同時間造訪，
將有不同之飲食經驗，過去的經驗亦不代表未來經驗之保證。
【名片資訊】
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