2012年9月19日 星期三

☆ 百合莊園

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在台北市大安區
有庭園的餐廳吃一頓飯要多少錢?
看到這個像私人會所的門面
恐怕很多人都會怕阮囊羞澀而不敢踏入吧 


今天因為下著微雨
所以沒人跟我們搶外面庭園的景觀桌
整個庭院就讓我們四人包了
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【鹹蛋綠竹筍】260
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竹筍我所欲也
鹹蛋亦我所欲也
兩者皆可得兼
就是這道鹹蛋綠竹筍也

【金沙辣味軟絲】320
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這裡的金沙菜算是招牌
繼鹹蛋綠竹筍後
又來了一道金沙辣味軟絲
剛剛那道菜只取鹹蛋的鹹香
這道菜用上厚實的新鮮軟絲肉
還加入了火辣的辣味
嗜辣的人應該會很喜歡
跟啤酒更是絕配

【奇異果蝦鬆】320
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怕單純的蝦鬆過油太躁
店裡的廚師在傳統的蝦鬆加入清爽的奇異果
算是一道創意菜
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【泰式咖哩煲】350
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大份量的鴨蛋
加上蟹腳、蝦仁等海味
一起拌炒
使之吸飽了紅咖哩汁
塗到奶香軟棉的麵包上吃
方便不沾手
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【紅酒羊肩排】120/支
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斷面看起來全熟卻一點也不顯老
反而很軟嫩易咀嚼
紅酒汁極入味
沒有絲毫羊羶味
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【石板安格斯】380(小)
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剛上桌滋滋作響的牛排
趁牛肉還鮮嫩  快刀分切
不然被石板煎太熟就可惜了
半生熟時口味清淡
正好可以品嚐牛肉本身肉汁的甜味
重口味的人旁邊有醬汁可以沾
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每道菜價格在兩、三百上下
以上四個人每人四百多就可以吃飽飽
所謂高貴不貴就是這樣吧

酒足飯飽
來杯咖啡!
拉花拉的也蠻好看
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隨手拍
1F
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二樓有三個大桌
可以拉上厚重的簾子分開每桌
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第一桌還有戶外的陽台
是抽煙者的好選擇
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隔起來的的裡面兩桌還附廁所
辦活動也適合
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合菜菜單價格也頗吸引人
下次約幾個朋友來試試
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覺得合菜請客不夠澎派的話
店裡也有提供萬圓以上的桌菜
不過得提前一週預約
店家好採買新鮮的貨色

【名片資訊】
 百合莊園
地址:北市樂利路11巷23號
電話: 02-2733-3453


2012年9月18日 星期二

☆ 真的好海鮮餐廳 17週年饗宴

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託朋友跟真的好餐廳有往來
不然這個週年慶的筵席
應該是有錢也吃不到
而是餐廳用來招待有往來的朋友的
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宴席現場還請來了專業樂手演奏
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如果看過我上一篇「☆ 真的好海鮮餐」食記的朋友
應該對我那位不吃熟魚不吃蔥的朋友有印象
不吃熟的魚換菜就是了
沒想到店家還特地為了更換一道菜
印了一張只有一道菜不同的菜單(注意兩張菜單的第五道)
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【小菜】
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【秋風蟹腳燴沙律】
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【御品魚翅佛跳牆】
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【台式鹽烤蝦蛄排】
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我們愛玩
把兩半合回來一隻
這傢伙生前長這樣
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【鮮鮑魚佐玫瑰鹽】
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底下的蔬菜用奶油炒過
鮑魚吃起來連帶有奶油的香氣
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【破布子蒸龍膽魚】
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看也知道魚肉緊實Q彈 像擦了SKII一樣 而且還富含膠原蛋白
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朋友不吃熟魚換的花枝丸
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【法式蜜漬嫩菲力】
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看這粉嫩嫩紅而不見血的斷面
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【杜康清蒸花雕蟹】
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瞧這滿出來的蟹黃
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【滬風蟹肉雲吞盅】
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內餡五顏六色  雖好看 但是有點搶了蟹肉的味道
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【寶島季節鮮水果】
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【真的好風味甜品】
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上面的馬卡龍是餐廳一位客人女兒的作品
這算跨界合作吧
底下的重乳酪蛋糕
則是真的好餐廳的作品
重乳酪真的夠重夠力
完全打中我這愛吃乳酪人的胃口

吃完居然來還有伴手禮可以外帶
真是細心的餐廳
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【名片資訊】
 真的好海鮮餐廳
地址:北市復興南路一段222號1樓
電話: 02-2771-3000