這是第二次造訪彭園
恰巧第一次也是吃公司尾牙
不過那時對吃還不甚講究
所以吃過就忘了
彭園在台北湘菜界好歹有他的一席之地
這次再來總得吃出個結論來才是
【富貴雙方】
彭園服務不錯
許多道都會幫忙分菜
雖然這樣吃比較沒有中菜的氣氛
【三拼】
【豆豉辣椒】中
剛開始我們這桌人數較少
所以有些菜給中盤
另一桌給大盤
不過這道豆豉辣椒是招待菜
【生菜蝦鬆】
【炒臘牛肉】這道菜特別的點就在用牛肉做臘肉
【剁椒魚頭】
【彭家豆腐】
【油菜花】
【左宗堂雞】
【清燉牛腩】
【韭黃羊肚絲】
【水果】招待
21人分兩桌坐
大家分攤
明碼時價條列清晰如上圖
結論是：
我只能說跟我吃過的其他家湘菜不太一樣
而這裡不合我胃口
所以應該不會有三訪了（至少自掏腰包的不會有）
【名片資訊】
彭園湘菜館
地址：北市林森北路380號2、3樓
電話：02-2551-9157
2011年7月7日 星期四
☆ 彭園湘菜館
2011年7月5日 星期二
☆ 新東南海鮮料理
來新東南幾次
這還是第一次自己掏腰包
因為前幾次都是吃公司辦的尾牙
照慣例招待的【涼拌洋蔥】涼爽微酸不辣
【冷筍】兩隻份
【綜合生魚片】三份
【招牌拼盤】
閹雞
鵝肉捲
牛小排
【泰式咖哩大沙公】白色是鍋巴
【蒜苗魚鰾】
【佛跳牆】
料多到滿出來一份860很划算
比一堆很假掰放一堆鮑蔘翅肚墊高價錢的佛跳牆也沒差到哪去
【鰻魚米糕】
【明蝦金沙煮】麵衣裡和了鹹蛋黃(金沙)去炸的明蝦 有特色的口味 要是殼再炸酥一點就更好了
【白鯧米粉湯】不用說 店家招牌菜中的招牌菜
【蚵仔酥】陪襯的蝦餅出乎意料的好吃 蚵仔也碩大飽滿
招待【水果】大概是消費的不夠多 別桌都招待大盤 我們小小一盤
以上十二人分食共9440
菜好吃不在話下
不過週五晚上
一樓人滿為患
還有人辦喜宴
冷氣即便全開還是熱的很
最好還是訂到二樓去
免跟別人「客燒」
【名片資訊】
新東南海鮮料理
地址：北市汀洲路一段105號
電話： 02-2301-4239
2011年7月4日 星期一
☆ 小酌之家 二訪
一眨眼
離上次造訪又過了一年
照舊兩道小菜擺桌上
當令的【冷筍】
這個只要筍子挑的好
基本上要做的難吃很不容易
因為我昨晚才蒸煮了五根筍子
然後嗑掉其中三根
又冰又脆又甜
【烤軟絲】
【鹹豬肉】
【鮑魚烏骨雞湯】
依然不愧是需預約的鎮店之寶
湯鮮料足
大夥喝個甕底朝天
【蒸蝦】
【豆乾肥腸四季豆】
【蒸紅嘴斑】
【腰果杏鮑菇】
【炒海瓜子】
【乾煎馬頭】
蒸魚煎魚是店家僅次於鮑魚雞湯的大絕招
魚貨新鮮
火候熟度恰到好處
【蔥蛋】
煎的比較濕潤
【蛤蜊絲瓜】
【炒飯】
小酌之家慣例是沒有飯後甜點或水果的
今天破例出了水果
以上
本桌十一人每人攤530元
【延伸閱讀】
【名片資訊】
小酌之家
地址：北市新生北路二段133巷27號
電話：02-2511-2089
20110702
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