今天的目標是Market CAFÉ週一、週二限定的牛排日
朋友說午餐限定
菜單上倒是沒有特別註明
想去吃晚餐的朋友請自行電話確認
Buffet被分成好幾塊
不同區塊有不同的加價
懶得傷腦筋的人就像筆者一樣
直接加299就好了
【熱湯區】
【亞洲麵食吧】
夾好喜歡的蔬菜、海鮮或肉類
選定麵條（八種選一）跟湯頭（三種選一）
一碗熱騰騰的湯麵就出爐了
【牛排出餐區】這個當然就不是All you can eat了
【甜點水果區】
【炒義式冰淇淋區】
在碗裡隨意放上杏仁片、巧克力米等配料
從六種基礎冰淇淋挑出若干種
廚師會將之拌勻
【現煮咖啡或茶】這個直接跟服務人員點叫可以了
【田園沙拉吧】
蔬菜種類頗多
喜歡吃生菜的人應該會喜歡
在玻璃大碗公（真是非常大 正常人吃完一大碗公沙拉大概也飽了吧）裡放上自己喜歡的菜色
選好沙拉醬
廚師會放入鋼鍋裡拌勻再交還給客人
【麵包區】
這裡的麵包用的是國賓繽紛蛋糕房的產品
【名片資訊】
Market CAFÉ 味集廚房
地址：北市中山北路六段88號B1
電話：02-2831-2729
20110111#768
2011年1月12日 星期三
☆ Market CAFÉ 味集廚房
2011年1月11日 星期二
☆ 五味齋 (非素菜)
【絲瓜小包】
【特製山東燒雞】
【雪花蟹黃海鮮羹】
【紹興冰糖豬腳】
【老上海香悶菜飯】
【五味齋醬滷扒鴨】
【醋香花溜鯡魚排】
【寧式醬爆梭子蟹】
【寧式矇燜糊白菜】
【上海式砂鍋魚頭】
【豆辦草魚肚】
【平津紅悶羊肉鍋】小份
【豆沙小包】
【義式冰淇淋】
【焦糖布丁】
佐餐酒
政府提醒您「飲酒過量 有礙健康」
老闆/師傅：高澤宏先生（Richard）
老闆之前任職美僑協會
因此去過很多國家
會做多國菜色
這裡是以江浙上海菜為主
外加其他異國料理
對烈酒也頗有研究
帶好酒去找老闆
或有意外的驚喜
後來住過佛羅倫斯
因此學會做義式冰淇淋
老闆稱純天然無添加
融化之後放回冰庫會恢復原狀
臨行又招待"水果"
南斯拉夫當地水果不易得
因此有這一道【煎洋蔥】當"水果"
感謝團長米兒開團
總幹事法蘭克聯絡訂好菜色
【名片資訊】
五味齋
地址：台北縣新莊思源路287巷29號
電話：02-89935122
20110109#8.8K
2011年1月9日 星期日
☆ 松山阿丁師 辦桌料理
【蔬果龍蝦沙拉吧】
【五味帆立貝、鮮脆軟絲、捆蹄】
【蒲燒鰻櫻花蝦油飯】
【蠔汁生菜鮑魚】
【一品何首烏燉雞盅】
【鮮炒蝦鬆】
【清蒸青衣魚】
【熱炒烏參蹄筋扒鮮菇時蔬】
【珍品佛跳牆】
【鹹水大蝦、雙脆花枝捲雙拼】
【甜點：銅鑼燒】
【餐後水果】
【名片資訊】
松山阿丁師
地址：北市松山區富錦街574巷12號
電話：02-2768-2509
20101207
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