這間福利精緻鍋物在PTT 吃到飽版正夯
因為店家提供買一送一的優惠
身為鄉民的一份子
當然要來湊個熱鬧
點了麻辣跟大骨湯頭
這家店原來是麻個霸子
麻個霸子的辣湯是香料很重的那一型
想體會這種味道的
可以去吃延吉街巷子的蒙古紅
蒙古紅以前也叫麻個霸子
後來改換招牌然後又在延吉街巷子換過位置
今天一進門聞到的卻是酸菜鍋的味道
看樣子辣鍋的配方已經改變了
不過牆上、廁所倒是還殘留一些麻個霸子的痕跡
這特別構造的鍋子也留下來了
由於麻個霸子的辣湯有非常非常多的香料
那個小格子可以讓你把香料撈進來放
以免喝湯的時候不斷吃到香料渣
現在這個小格子就直接拿來煮容易縮水的海鮮
再也不用擔心一下鍋就找不到了
除了一般的吃到飽麻辣鍋型態
店家週間也有賣商業午餐
店裡標榜多達十種現肉切片
以及比臉還大的現切牛肉
種類就如下圖共十種肉
四種牛肉：
安格斯牛
頂級牛培根
美國雪花牛
去骨肩小牌
三種羊肉：
五花羊
雪花羊
台灣土羊
兩種豬肉：
美國極黑豬
台灣黑毛豬
一種雞肉：
黃金雞肉片
我們兩個壯漢每種叫一盤（一次只能叫五種 所以是分兩次點）
再加上鮮蝦、草蝦漿、花枝漿以及一瓶烏梅汁
趁肉上桌前先觀察一下環境
這是筆者今天去自取材料櫃拿的唯一一盤
上肉了：
四種牛肉
兩種豬肉：
兩種羊肉：
總共八盤
說比臉大有點誇飾
可能是沒遇到筆者這種大餅臉吧
不過牛、豬肉片又大又厚倒是不假
也有小巧玲瓏的羊肉片
肉片滋味如何牽涉到主觀的感覺
姑且不去評論
但是討論上菜速度就比較客觀了
今天一個晚上兩個大男人就這八盤
不是不想加點
而是點了十種肉
一種各一盤
一直到用餐結束還有兩盤不知道消失在哪裡
總共也就只上了這八盤
所以筆者今晚的戰績就是這八盤肉跟友人平分
然後加上自己去食材櫃拿的那一盤海鮮
以及一開始就點
又催了一下才終於送上的花枝漿、草蝦漿
至於網路上傳說活跳跳的鮮蝦
一隻也沒看到
因為沒了
一開始讓我們點
真是點心酸酸的
幸好今天筆者不是很餓
店家另一個宣傳重點
卡比索、明治、莫凡彼三種冰淇淋
卡比索
明治
莫凡彼
溫度沒有調得太低
讓人鍛鍊臂力是加分的部分
只是要小心軟化的冰淇淋跟奶昔也只有一線之隔
有些見底的可以換掉了
因為買一送一活動的關係
一個人只花了250
以兩百五十元的花費來衡量倒是還可以
結完帳
看到這張辦卡的資訊
我們兩相視一笑的離開了火鍋店
筆者相信店家肯辦活動
肉片切的又大又厚
應該不是怕人家吃的那種人
不過整個出菜流程實在有必要再順一順
否則吃到飽變等到飽
標榜有再多種肉片
卻根本沒上來
也只是枉然
辦活動反而成了負面宣傳就可惜了
櫃臺放了鍋物店跟吃到飽福利餐廳的名片
兩家店又都叫福利
應該是關係企業吧
本食記資料僅供參考，讀者因不同時間造訪，
將有不同之飲食經驗，過去的經驗亦不代表未來經驗之保證。
【名片資訊】
福利精緻鍋物
地址：北市八德路四段17巷7號
電話：02-2528-6151
