那幾天腸胃不太舒服
對重口味的食物興趣缺缺
剛好瀧一的老闆娘說進了一些現流的鯖魚與野生石斑
於是就來吃吃清爽的魚肉涮火鍋
又到了每年春節騎車回南部的日子
騎西濱南下會經過新竹
剛好有一家想吃的日本料理在竹北
加上幾個住新竹的朋友也好久不見
於是便約在大七割烹壽司
敘舊兼吃飯
朋友約了來吃信義微風頂樓的這間
台北47名人宴
對於沒吃過的餐廳
我總是很樂意去嘗試
尤其簡介看來頗威
1/29才席開兩桌吃川味兒
看到牆上這張海報
蝦米?右下角被裁掉的字樣是「麻辣鍋只賣到過年前」
那不是剩沒幾天
現場就約了隔幾天來吃火鍋
不知怎麼的
身邊的友人頻頻在川味兒打卡
赤木福委不落人後
繼快速踩點團認證菜色沒問題之後
立馬開了一個兩桌24人的川菜飯團
台灣香港很近
朋友說要去吃米其林星星(香港譯做「米芝蓮」)
背包背上
說走就走
店名台南三哥
店址卻在台北(就像台南旺在高雄一樣)
以處女蟳聞名
久仰已久
上次八訪真的好
吃到好吃的螃蟹
台南三哥的常客說要帶我們見識更好的處女蟳
於是就有了這一餐
自從看過「五星主廚快餐車(Chef)」這部電影
一直對古巴三明治的味道很好奇
而出這道菜的餐廳
又以「酒鬼與鐵鍋」的評價較佳
朋友都去了好幾次
只是自己一直緣鏗一面