自從看過「五星主廚快餐車(Chef)」這部電影
一直對古巴三明治的味道很好奇
而出這道菜的餐廳
又以「酒鬼與鐵鍋」的評價較佳
朋友都去了好幾次
只是自己一直緣鏗一面
這次透過好友吳大哥的邀請
參加到貓大爺的包場團
以下照片都是四個人一份
還有四杯軟性飲料
【希臘番茄起司沙拉】
【手工麵包佐橄欖油、陳年醋】
【夏威夷辣生鮪魚】
【墨西哥燉豬肉】
【古巴三明治：豬肉與手撕雞各一】
【南洋紅咖哩魚菲力】
【炸薯條與特調起司醬】
【牧羊人派】
這個看起來像酥皮濃湯的東西叫牧羊人派
內容物跟我印象中的派也有頗大的差異
【美國特優級肋眼牛排】
多汁肉質夠甜 熟度也不錯
【燻鴨胸溫泉蛋起司燉飯】
【今日甜點：香草冰期淋與布朗尼】
外皮酥脆
裡面餡料跟起士合而為一
熱呼呼好拿好吃
原來古巴三明治是這麼一回事
一人付個一千元餐費
幾乎吃遍酒鬼與鐵鍋的招牌菜
算是一償夙願了
【名片資訊】
酒鬼與鐵鍋Borracho&wok
地址：台北市忠孝東路四段223巷10弄7號
電話：02-2752-3151
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