又是一家新開的店
照慣例去試吃看看
看【定食套餐】的內容不錯
就點一份吃看看
【三色珍品】
【季節生魚片】鮭魚跟海鱺都是脂肪比較豐富的部位還不錯,鮪魚大肉筋略多。
【炸蝦天婦羅?】
這是魚吧!蝦呢?真瞎!
上到這裡
一個資深點的外場上來詢問上了哪些東西
(咦?這應該問你的內場出菜的人吧)
我跟她反映沒有看到炸蝦
她說可能蝦用完了
這不是在點菜的時候就該告知的嗎
怎麼是客人吃到不對的東西
反應之後才說
繼續上菜
【綜合壽司】
【鹽烤花魚】【土瓶蒸】
把烤魚、土瓶蒸吃完一陣子
資深外場又出現了
問我還有什麼沒出
幸好有把菜單拍下來看
不然豈不是被問倒了
告知說還有煮物、茶碗蒸以及甜點
資深外場說這個看來像炒牛蒡就是【煮物】
茶碗蒸則是賣完了(瞎米!我愛吃茶碗蒸啊~~~~)
所以會幫我從帳單上扣除
然後把帳單交給結帳的櫃臺
並跟內場交代上甜點
甜點上來了
不過是上到對面的桌上
筆者左等右等不到
倒是先等到結帳小姐把帳單送回來
也不好意思再枯坐下去
就去結帳
並跟櫃臺小姐說甜點不用了
定食套餐訂價六百四
扣掉茶碗蒸的八十元
今天午餐花費五百六
註:超過三個月的食記沒有參考價值,就當欣賞食物照片就好。
本食記資料僅供參考,讀者因不同時間造訪,
將有不同之飲食經驗,過去的經驗亦不代表未來經驗之保證。
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- 日期: 2013-09-10 14:46:45
email給愛吃霸王餐
DATE: 08/21/2010 04:50:18 AM
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朋友介紹我來這家日本料理用餐,正好我有外國客戶來訪,我為他們點鹽烤鮭魚定食(因為他們不敢吃生魚片),還好他們吃的很滿意。雖然當天客人很多,我們在趕時間,我們等了約十五分鐘,還好,不過能夠再快一點能夠更好~!!!!!(再快一點~!!)(再快一點~!!)
版主回覆:(06/30/2010 03:57:40 AM)
To 愛吃霸王餐
熟食是一定要花時間的啦
趕時間可以去吃比較快的餐點
例如速食店之類的
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