2017年5月31日 星期三

☆ 尚格鐵板燒九訪


端午連假
沒跑外地去人擠人
五月尚格老闆進了一堆法國藍龍蝦大特價
剛好朋友約吃尚格
就一起來吃吃比波龍貴很多的藍龍蝦
先來點簡單的小菜開開胃
【蘆筍】

產期很短只有五月~七月的蝦夷馬糞海膽

【海膽牛肉干貝捲】

【滷鮑魚 黑鮪魚腹 日本甜蝦】

我們一行九人
平均兩人一隻(有一位加價吃整隻)

【蒸藍龍蝦】


活跳跳現宰的藍龍蝦
又Q又甜
整塊蝦肉吃起來就是過癮

 【鴨肝土司】
用鴨肝油去煎土司

 【白令海的帝王蟹腳】
帶有自然的海味與甜味
卻不會過鹹

 【伊比利豬老饕肉】


 【澳洲和牛】



【炒高麗菜】

【透抽】


薄片的安格斯牛小排+透抽+干貝做的炒飯


【海陸炒飯】


【甜點】


平常都吃一人1200的餐
今天因為點了藍龍蝦
所以預算一人提高到1500


【名片資訊】
尚格鐵板燒
地址:淡水區學府路77號正對面
電話:02-2629-3881


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