Maverick007's Blog 小孤牛(大牛)食遊記
2013年9月2日 星期一
☆ 樂鯈鯈
聽朋友說鯈樂開了二店
中午就過來隨便吃碗飯
看那葫蘆以及英日文 除了店名不同 看得出來是一家人
這家目前以販售丼飯定食為主
每個丼飯定食均附:沙拉、小菜、茶碗蒸、味噌湯、水果
先點了一碗【生干貝甜蝦丼】480
透過刀工讓一、兩顆大干貝變成好幾片
四尾甜蝦以及幾塊魚生
兩塊漬蘿蔔與玉子燒
底下鋪的是醋飯
吃完上面整一套
店家問我吃的怎樣
份量夠不夠
我說我還想來一碗星鰻丼
店家說可以單點
【星鰻丼】
三尾星鰻對折擺在碗上
星鰻鬆軟 淋汁也甜的恰好
可惜魚身略嫌消瘦
一樣放了兩個漬蘿蔔兩塊玉子燒
不同的是這底下鋪的是白飯
店家說有淋醬汁的丼飯用白飯以免跟醋飯衝到
結帳時共760
星鰻丼套餐原價360
這樣一折算下來
沙拉、小菜、茶碗蒸、味噌湯、水果算80元
跟本店1000元午餐的Omakase比起來
(
可以
參考拙作「
☆ 鯈樂
」一文)
CP值不算高
也少了一些技術成分
只能算OK
【名片資訊】
樂鯈鯈
地址:台北市大安路一段192號
電話:02-2703-6768
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