☆ 林記燒番麥 (加映美琪烤玉米)

在去花蓮參加車聚之前
對當地小吃做了一些功課
那些已經賣很久的小吃
一來以前吃過了
二來也沒什麼動力去排隊
於是這次下花蓮挑新興的烤玉米來嚐嚐
這間林記燒番麥
本來在南濱夜市開業
就是帆布下的一個烤玉米攤而已
不怎麼起眼

現在在自強夜市開了一間旗艦店
從外表到內裝
看起來就很有氣勢



事先烤過的半成品玉米
分軟跟Q兩種口感
還有一種包葉烤的椒鹽玉米
是周一到周五限定

挑選自己喜歡的口感跟大小的半成品後
跟櫃臺結帳

結帳後會拿到一個麻將牌
背後寫著你的取餐號碼
等候叫號


屋樑上掛著玉米魂的招牌

用這地上木板蓋著的秘密機關料理
今天是周末假日不提供
無緣嘗試


林老闆說連日大雨
造成今天採收的玉米數量有限
所以這天只打算開自強旗艦店

雖然是週末
由於我很早到
加上才在南濱夜市店撲了個空
林老闆破例幫我烤一個椒鹽的包葉烤玉米



沒有事先烤成半成品
加上包葉烤
那個水份比事先半烤過的烤玉米
豐富得多
加上玉米葉烤焦香
葉香滲進玉米裡
卻也保護玉米不受爐火焚身產生焦化

林老闆把嫩尖剪下來讓我吃吃原味
果然是鮮甜又多汁
還有玉米的香氣
他家的玉米是自己有機栽種
每天採多少量就賣多少
賣完就只能向隅了


剪下嫩尖
剩下的拿去做椒鹽口味


這是之前買的另一隻一般口味

水分比包葉烤要少一點
但我挑米粒大的
吃起來也很飽滿有彈性

這個就是椒鹽烤的
不小心手晃到

除了沒有肉味
吃起來還真有椒鹽烤雞翅的感覺
比起正常烤法更嫩也更多汁

到花蓮稍早的時候
林記還沒開
我先到另一間美琪已經買了一支先嚐嚐看

美琪就在知名的液香扁食斜對面



也是先烤成半成品
然後你再跟店家賣半成品去回烤

算是好吃的烤玉米
跟台北動輒上百的一隻比起來也相對實惠

不過跟林記比尤其是包葉烤法比
就有落差了
可惜包葉根玉米魂都是平日限定
對我們這種住外地的人來說
要吃到簡直是不可能的任務啊（尤其是這玩意一定得趁熱吃）

【名片資訊】
 林記燒番麥
地址：花蓮縣吉安鄉自強路427號（自強夜市內）
電話：0937-947-886

☆ 羅東 韃靼牛排館

趁著騎車去花蓮聚會之便
路過宜蘭要吃午餐
身為牛排控想起這間位於羅東的韃靼牛排館
就小繞一下去羅東

非常不起眼的門面
就一間傳統透天厝
掛了一個跟門口比起來向對算小的燈箱
店裡面沒甚麼裝潢
大概就古早西餐咖啡廳那樣的布置


反正我是來吃牛排的
裝潢如何倒不怎麼放在心上

菜單就這樣一面
而且來是新印的
以前似乎沒有甚麼金牌和牛黑牌和牛的名堂
和牛價格頗驚人
初來乍到
點一個入門的獨享價美國頂級肋眼嚐嚐
好吃的話反正宜蘭不遠
隨時可來

獨享價跟雙人套餐肉是一樣大但對半切給兩人食用
不過附餐是兩人各一份
兩百的差價大概就是多一套附餐

南瓜湯


甜濃的南瓜湯
裡面放了蛤蜊肉比較讓我驚異

這道算OK  不加分不減分
想吃香辣點
店家提供胡椒粉可以調味


麵包灑了培根稍微焗烤了一下 

另一塊則是很酥的酥皮
可以蘸湯吃


附餐的水果沙拉
水果種類五花八門
品質也佳

唯一不喜歡的是生菜下面的沙拉醬汁雖然清爽
但是是我最害怕的酸口味

主菜肋眼牛排登場


沒有問客人熟度
直接出貨
不過煎的火侯好
外皮封煎裡頭肉生卻不帶血

肉質差一點的牛排
需要黑胡椒降來壓味
店家雖然有附上黑胡椒醬
但是我一滴都沒沾就把牛排吃完了


這算短期間吃到的一刻好吃的濕式熟成牛排
下次再去宜蘭
來試試和牛看有多威


餐後的甜點是冰淇淋一球


【名片資訊】
 韃靼牛排館
地址：宜蘭羅東鎮林森路78號
電話：03-9545-446

☆ Odobiker 五週年花蓮車聚

【OdoBiker.com 騎士特區】
創辦一晃眼也過了五年
今年選在花蓮鯉魚潭的秘密雞地聚餐

 

北區的車友選在早上六點半從新店麥當勞集合出發
我因為早上還有事
所以先去研究院路三段的新鮮大堡堡吃個高CP值的早餐（個人用餐的食記會獨立出來找時間補上）

辦完私事後才出發上北宜

又一連下了幾週雨
這個週休假終於放晴了
晴空下的蘭陽平原
龜山島隱約在外海浮現



天上有不少人玩飛行傘



別人在新城吃午餐
我一個人晃到羅東的韃靼牛排館吃牛排


從新建好的南方澳景觀台俯瞰南方澳與蘇澳港


然後就直上蘇花

南澳


到南澳當然到冰店吃冰兼休息

碰巧桃竹苗的車友因為走北橫過來
比台北區的車友行程晚一兩個小時
湊巧被我遇上（圖中揮手者為小羅）



接著繼續前行

遠眺和平


出了蘇花
我獨自繞到市區找玉米吃


然後到中一吃個豆花
不似活水豆花
而是傳統型的豆花
我比較喜歡這種
隱藏版可以要求加檸檬汁


接著轉到南濱夜市
等另外一家烤玉米店開門

等了半天
沒人來開
轉到新開的自強夜市旗艦店
原來因為連日的大雨
玉米收成不多
今天只有旗艦店開賣

是的
這間店的玉米是老闆自己有機栽種
數量有限
賣完收工
除了一般的碳烤玉米
連玉米葉包附著的整根玉米燒烤做成椒鹽口味
是這間店的獨門絕活
本來假日因為客人眾多
不賣椒鹽口味
剛好老闆在
特地幫我烤了一支


吃完玉米上路趕到秘密雞地
剛剛好在約定的集合時間六點到達


來個車友及家眷們的大合照

今日的晚餐就在這裡處理了










以上一桌兩千有找  飲料另計

席開五桌






花蓮在地的福祿壽三仙
麵線長官


山豬大（右）


賴小胖


這次的主揪人--小黃

辛苦了
辦活動是吃力不討好的事情
要是天空不作美
來的人少一大半的話
事先承租的民宿跟餐廳就難處理了

中區兼北區的代表--潛水員

因為中橫坍方剛修好
放行時間管制很嚴格
中區的車友就沒法越山過來聚會了
因此潛水員兄就成了中區唯一代表

Odo的精神領袖趙哥



大家酒足飯飽喇完低賽
各自回到承租的民宿繼續續攤

我們這間LDS喇到半夜一點多


早上八點準備出發到花蓮市區吃早餐


我很沒創意的帶大家來廟口紅茶
沒辦法
這麼多車要好吃便宜又好停車
廟口紅茶是最佳選擇



吃完早點走蘇花原路回台北
在蘇花入口附近的曾記買一下伴手禮
隔壁就是加油站
也可以讓大夥順便加滿油箱




漂亮的清水斷崖



轉眼間又來到南澳
這次吃順向的南興冰店

同時決定到南方澳的水都吃海鮮

南澳港


在南方澳景觀台停車場小小集合
統計了人數之後


就直接到下方的南方澳水都活海鮮吃午飯

這間水都
是車友士林大個有次帶我們上軍艦參觀
參觀完順道介紹過來吃的
在南方澳比較尾端
比較沒有太多的客人
但食材新鮮價格實惠





甜蝦  比一般的沙蝦白蝦甜度高多了


桂花魚翅


新鮮魚卵 剛好這個季節盛產才有 不然平常吃的魚卵都是乾乾的沙拉魚卵


旭蟹芋頭米粉



魚子香腸 煙燻魚雜 酸辣軟絲




龍蝦三明治



溫泉空心菜 菜梗看起來粗 但吃起來很細緻


成熟甜得很的鳳梨


接著一行人往北宜進發
我因為要走106乙從木柵走信義快回市區
所以一上北宜就跟大隊脫離了

到了坪林橋
一堆人在橋上賞鳥
橋旁的林子棲息了不少鳥


下午四時許回到家
停好車開始下雨
運氣真好