一日在網路上爬文
看見有人推薦這間餐廳
於是便找了個朋友一到來踩地雷
跟其他類似套路的餐廳相比
離市區近多了
這棟是主要用餐的建築物
後方還有一棟二館
坪數更大
即將完工
這裡進門就要脫鞋
幸好今天不是穿拖鞋或者是洞洞襪
不然就糗了
外場引到座位上
便斟上茶水
桌上擺著三種醬料
粉色的洋蔥醬
桔色的梅子醬
以及暗紅的豆瓣醬
這豆瓣醬辣的有後勁
初入口感受到的是鹹
然後會慢慢從口腔中辣上來
我第一個聯想到的是海真的豆腐乳
要是能來幾個饅頭
光是夾這醬我都可以吃上好幾顆
【三色前菜】
外場介紹食用次序由右到左
【枸杞山藥水雲海髮菜醋】
【煙燻鮭魚佐金桔醬 襯蛇腹切小黃瓜】
【蜜黑豆雙色蕃茄杏鮑菇】
蛇腹切小黃瓜
【松子五穀粥佐義大利香菜】
【水果核果竹筍沙拉 佐和風芝麻醬】菜名是我按照材料編的 店家也許有官方版稱呼
【綜合生魚片】有旗、鮪、鮭、干貝、甜蝦、海帶、石蓮花
厚實石蓮花的石蓮花沾蜂蜜 酸甜清爽
食完魚生
來個【檸檬醋】清除口腔魚味
整顆檸檬帶皮製成的檸檬醋
有香港那種香檸雪碧的感覺
搭配冰塊可以減低些許酸度
【蜜汁豬勒排】
【香煎干貝佐魚子】
【捲壽司】
招牌【香水蓮花湯】
看著蓮花漸漸盛開也是一種樂趣
噴上當歸酒 非常有四臣湯的感覺
湯料裡也有淮山、薏仁、蓮子 哈哈
【甜點水果】水果柳丁有點太酸
甜點奶酪佐上綜合水果
以上每人1000+10%
整套餐下來沒甚麼地雷
主菜的肋排甚至可算很好吃
蓮花湯是個亮點
餐點可以說中規中矩
除了悠閒的吃頓飯
聽員工說這裡光整地就整了六年
餐廳下方還有數層的步道可以散步
雖然是豔陽高照的溽暑
在涼風習習的林子步道裡散步
倒也不會太熱
台北市很難找到可以吹到自然風又不熱到爆的地方了
以這樣的食物跟環境一千元很OK了
不過這類型的餐廳
除了湯以外菜大多不夠熱 香氣就不容外顯
吃起來就是少那麼一味
提起同類型的大山無價與食養山房
想再去吃吃比較看看
地緣關係
先試著訂「大山無價」問一個月後跟今天一樣的週日午餐兩人用餐
沒想到沒位置
細問下
原來是假日只提供三組兩人桌
也難怪滿到不知道何年何月才有位置了
不過店家將本求利 也不能苛求
四人桌給兩人坐是浪費了點
當場獲利就少了一半
只好再打電話給食養山房碰碰運氣
一樣問一個月後的週日中午兩人位置
直接說要等候補而且候補到的機率很低
以前聽說很多店有單身歧視
沒想到現在連兩個人也有吃閉門羹的狀況了
像鳳臨這樣我們兩個人舒舒服服佔一大桌的餐廳
以後只怕會越來越少了吧（而這恐怕還要歸功鳳臨名氣還不夠響還沒客滿的緣故哩）
可以散步很久的步道
圖中的建物是正興建中的二館 整個鳳臨面對望向木柵的山凹 視野景觀佳
【名片資訊】
鳳臨食養天地 老泉養生休閒農場
地址：北市文山區老泉街26巷27號
電話： 02-2936-1230
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