天冷真是吃鍋的好時節
上次介紹聚鼎「☆ 聚鼎涮涮鍋 Shabu Shab」的時候
就有預告這間涮涮鍋將開幕
跟聚鼎一樣
倒也不是什麼了不得的美味
不過就是佔了近水樓台(離家近)又順路
就趁開幕優惠去插插頭香
順便拍拍照做個紀錄
原町開幕主鍋類八五折
也就是額外加點的肉類、海鮮或火鍋料都還是原價
價目表上價格跟一般單點的涮涮鍋大同小異
開鍋基本配備:湯鍋、菜盤、雞蛋、飯麵冬粉擇一(可樂是開幕優惠才有)
【鮮蝦牛肉鍋】270
肉有點厚度
不會夾起來就散掉 味道尚可
菜盤裡也附了一隻蝦
放進去比一比(從下數上來第三隻)
不但體型略小
甜度更是相差甚遠
【精選豬肉鍋】200
肉有咬勁 不過有些帶有骨頭
加點【沙朗牛肉】150
就是加點了之後
結帳時才注意到85折優惠只侷限在開鍋
加點的都是照原價計
肉片比普通牛要薄的多
夾起來會裂
片數不多
但每片擺入鍋子攤開
幾乎佔整個鍋面八九成
而且牛肉味更明顯
【雞肉鍋】220
雞肉片也是頗薄
夾起更容易散
肉很嫩
只是沒什麼味道
【海鮮鍋】320
以這個價錢
海鮮盤無論是份量或品項驚艷度都略嫌不足
蛤蜊個頭比蝲仔大不了多少 不過海味很濃厚(一打開就要撈起 否則味道都被煮到鍋裡了)
蝦子還是一樣甜不過只有兩隻 (第三隻較小的 是我從菜盤拿過來放的)
整隻小卷算是其中比較有份量的 鮮度也很夠
附一小杯米酒可以去腥
店內其他設施:
醬料區
飲料機
很淡的檸檬水(不能稱為檸檬汁)以及酸梅煮的酸梅水(就是那種鹹鹹酸酸的乾酸梅蜜餞)
咖啡/可可機 味道有點淡
客惟您冰淇淋 有六種口味
上面兩碗有八種口味
重複的是巧克力以及彩虹布丁
【名片資訊】
原町涮涮鍋
地址:北市信義區中坡南路203號
電話: 02-2726-9353
看到後面的地址才發現是在五分埔附近的樣子@@
回覆刪除版主回覆:(01/04/2012 11:01:35 AM)
五分埔在忠孝東路北邊
這裡已經在忠孝東路南邊了
喔喔看成中坡北XD 中坡南那邊好像都沒有經過過QQ
回覆刪除版主回覆:(11/24/2011 02:51:15 AM)
哈哈 我以前住中坡北,現在搬到福德街這邊
雞肉可能訓練員工使用切肉機
回覆刪除員工還不熟悉每種肉該有的厚度導至您點的雞肉太薄
下次來找阿靜店長
補你一盤雞肉片
謝謝您的分享
該改進的地方我們會盡快去更正
至於可可及咖啡也會跟雀巢連洛請他們來調濃度
蛤也跟供應商談過更改尺寸
歡迎您下次再來品嘗
版主回覆:(11/24/2011 08:34:00 PM)
補我一盤倒是不用了
把品質維持好
就是最好的互動了
我最怕有網友看了我的食記去吃
回來留言說很失望
無論如何還是謝謝你嘿
回覆刪除歡迎你再度光臨
版主回覆:(12/05/2011 12:58:35 PM)
有機會的
原町換老闆了,口味.份量都比之前好很多了!
回覆刪除版主回覆:(12/07/2011 01:55:20 AM)
嗯,不過開在比較社區型的地方
那樣的價位經營起來似乎會比較辛苦一點